Élelmiszer | 2025. március 3. 19:28
Kilőttek az árak: brutálisan megdrágult sokak kedvence
A globális kávéárak az elmúlt 14 hónapban közel megduplázódtak, az áremelés a fogyasztói árakban is megmutatkozik.
2026. március 30. hétfő Zalán
A globális kávéárak az elmúlt 14 hónapban közel megduplázódtak, az áremelés a fogyasztói árakban is megmutatkozik.
Magyarországon a talajvédelemnek és a növényvédelemnek is meghatározó a szerepe.
Akár 10 millió forintot is elkérhetnek egy kilogramm sáfrányért, így nagy biznisz lehet a termelése.
Franciaország: 6%-kal marad el az idei póréhagymatermés a tavalyitól
A New York-i kávé határidős jegyzései új történelmi csúcsra emelkedtek hétfőn az ICE tőzsdén.
Mélypontra jutott a citrusfélék termesztése Floridában az időjárás és a betegségek miatt.
A kínai mezőgazdasági minisztérium bejelentette, hogy felgyorsítja az élelmezésbiztonság megerősítésére irányuló erőfeszítéseit.
A külkereskedelmi termékforgalom egymilliárd eurós többlettel zárt októberben itthon.
Az idei termés elmaradt az előző évek volumenétől, és az import is drágábban érkezik.
A globális felmelegedés komoly kihívások elé állítja a világ élelmezésbiztonságát, különösen a burgonyatermelés területén.
Óriásit emelt az előző prognózisában közölt adatain az Agreste, ennek hátterében a PACA régió vártnál is messze jobb hozamai állnak.
Az elmúlt évek időjárási viszonyai egyre nagyobb szélsőségeket mutatnak Magyarországon is.
A biológusok jelentős áttörést értek el a zöldség hőtűrő képességének kutatásában.
A szelídgesztenye hazánkban jellemzően kisüzemi növény, a nagyobb árutermelő ültetvények száma igen csekély.
Az idén a tavalyinál nagyobb termés várható, de már most látszik, hogy kevés a megfelelő méretű tétel.
A toxinok ellen hatékonyabb védekezésre és rezisztensebb fajtákra lenne szüksége a magyar növénytermesztésnek.
Van, ahol 2500 forintot kell fizetni egy kiló gesztenyéért, viszont több hely is van, ahol ennél jóval olcsóbban juthatunk hozzá.
A birs néhány évtizeddel ezelőtt még a legtöbb vidéki ház udvarában megtalálható volt, ma azonban kevés a termés és jócskán meg is drágult.
Az aszály miatt az előzetes becslésnél jóval alacsonyabb lesz az idei kukoricatermés.
Hiába reménykedtek a gazdák, a kukorica az idei évben sem váltotta be a hozzá fűzött reményeket.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
A tettesek eddig sokszor megúszták, ezen változtathat a hatóságok összehangolt fellépése.
Amíg a tőkehúsnál azonnal, a húskészítményeknél csak kis késéssel követik a fogyasztói árak az alapárakat.
Korábban még egyetlen magyar egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé.
2026 februárjában a magyar gazdák 196,3 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
