Brutálisan drágul a dió Magyarországon: már ennyibe kerül egy kiló

Brutálisan drágul a dió Magyarországon: már ennyibe kerül egy kiló

Drágul a dió, miközben a hazai termelők egyre nehezebb helyzetbe kerülnek. A gyenge termés, az időjárási szélsőségek és az olcsóbb import egyszerre szorítják a magyar dióágazatot, amely bár minőségben továbbra is erős, versenyképességben egyre inkább lemarad. Kocsis Márton, a FruitVeB gazdasági elemzője az Agrárszektornak kifejtette, hogy rövid távon megmaradnak a piacaink, de romlani fog a jövedelmezőség, így a dióágazat zsugorodása várható a termőterület tekintetében. A piaci igény a dióra jelentős és növekvő tendenciát mutat, így az a kérdés, hogy fel tudjuk-e venni az árversenyt. 

Március 10-én jön a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

A nyers, héjas dió termelői nettó ára erősen függött a minőségtől: kilogrammonként 700 és 1200 forint között szóródott, jellemzően 800-900 Ft/kg körüli szinten alakult. A Budapest Nagybani Piacon januárban a magyar dióbél ára 3000-3500 Ft/kg volt, februártól azonban már döntően import áru jelent meg a piacon. Az import dióbél ára minőségtől függően 3500-5000 Ft/kg között mozog, ahol a feles dió a drágább, a tört szem pedig az olcsóbb kategóriát képviseli. Tehát mérsékelt áremelkedés zajlott le a tavalyi árakhoz viszonyítva. A termelői és fogyasztói árak néhány száz Ft/kg-os emelkedése a relatíve gyenge hazai termésen túlmenően az európai diótermés csökkenésének is tulajdonítható.

EZ IS ÉRDEKELHET

Ahogyan lapunk is megírta, mindössze négy olyan esztendő volt, amikor a kedvelt csemege átlagára csökkent előző évhez képest: 2004-ben, 2009-ben, 2016-ban és 2024-ben mérséklődött a dió ára, míg 2010-ben elhanyagolható, pár forintos növekedés volt megfigyelhető.

Fagy, aszály, jég: kettészakadt az ország diótermése

A dió betakarítása tavaly szeptember elején indult, és október közepén fejeződött be. Országos szinten gyenge közepes termés alakult ki, elsősorban az időjárási káresemények miatt. Bár az április eleji fagyhullám a diót még csak mérsékelten érintette, a május 10-ei fagyok az északkeleti országrészben - ahol a hazai diótermő terület mintegy fele található - már a legérzékenyebb fejlődési szakaszban érték az ültetvényeket. Különösen a korai érésű fajták szenvedtek jelentős károkat, sok helyen részleges vagy akár teljes terméskiesés következett be.

Ezzel szemben a dunántúli térségek megúszták a májusi fagyokat, így a termés mennyisége tekintetében éles regionális különbségek alakultak ki. A helyzetet tovább rontotta az áprilistól június végéig tartó aszály, amely különösen az öntözés nélküli - az ültetvények többségét kitevő - gazdaságokban csökkentette a hozamokat. Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében a megszokott termésnek mindössze 30-50 százaléka realizálódott, amit helyenként nyár eleji jégverés is súlyosbított.

EZ IS ÉRDEKELHET

Nő a terület, de gyenge az átlaghozam

Magyarországon az elmúlt tíz évben jelentősen nőtt a diótermő terület, elsősorban a bőkezű telepítési támogatások hatására. A növekedés azonban nem járt együtt az intenzív, korszerű árutermelő ültetvények arányos bővülésével. Jelenleg mintegy 1500 hektár tekinthető valódi árutermelő ültetvénynek, miközben az öntözött, nagyüzemi területek nagysága a 400 hektárt sem éri el.

Ez komoly versenyhátrányt jelent: míg a modern ültetvényeken jó évjáratokban 4-5 tonna/ha héjas termés is elérhető, az országos termésátlag 1 tonna/ha alatt marad, a hagyományos, extenzív ültetvényekben pedig gyakran 300 kg/ha körüli hozam a jellemző.

EZ IS ÉRDEKELHET

Versenyképességi hiányosságaink miatt kiszorulunk a piacról

Héjas dióból Magyarország alapvetően önellátó, érdemi import nem érkezik. Dióbélből viszont az import szerepe folyamatosan nő, elsősorban Romániából és Ukrajnából. Az export ezzel párhuzamosan visszaesett: míg 2018 előtt évente több mint 2000 tonna héjas diót és hasonló mennyiségű dióbelet szállítottunk külföldre, az elmúlt öt évben az exportpotenciál negyedére zsugorodott - "köszönhetően" annak, hogy a versenyképességi hiányosságaink miatt kiszorulunk a piacról.

Ukrajna esetében fontos, hogy leginkább a kérdéses minőség az az ok, ami miatt ezeket a tételeket Nyugat-Európában, különösen a német és az osztrák piacokon nagyon nehezen lehet forgalmazni. Ennek legfőbb oka, hogy az ukrán diótermő terület több mint 70%-át kiskertek, házikertek adják, ahol semmilyen növényvédelmet nem kapnak a zömmel helyi fajtákból, magoncokból kinevelt fák. A milliónyi kistermelőtől apránként összevásárolgatott tételek egyöntetű minőségét lehetetlen garantálni

- fejtette ki Kocsis Márton.

EZ IS ÉRDEKELHET

Van jövője a magyar diónak, de nem mindegy, hogyan

A szakember szerint a dió iránti piaci igény továbbra is jelentős, hosszabb távon inkább növekvő tendenciát mutat. A kérdés az, hogy a hazai termelők képesek-e felvenni az árversenyt. A hagyományos ültetvényekről származó, alacsony hozamú termelés ma már nem versenyképes, különösen az emelkedő energia-, munkaerő- és inputköltségek mellett.

EZ IS ÉRDEKELHET

Kocsis Márton kiemelte, hosszú távon csak az intenzív, korszerű, öntözött ültetvények biztosíthatják a jövedelmező diótermesztést Magyarországon. Ezek képesek lehetnek túlélni és fejlődni, míg a nem profin művelt, támogatásvezérelt telepítések várhatóan fokozatosan kiszorulnak a piacról.

Gyakorlatilag mindenkivel versenyzünk az export piacokon, a piac pedig ár alapján dönt, így az lesz versenyképes, aki alacsony önköltségen tud termelni. Rövid távon megmaradnak a piacaink, de romlani fog a jövedelmezőség, így a dióágazat zsugorodása várható a termőterület tekintetében. A piaci igény a dióra jelentős és növekvő tendenciát mutat, így az a kérdés, hogy fel tudjuk-e venni az árversenyt. Ehhez hosszú távon intenzív ültetvények telepítésére van szükség, melyen magasabb hozamok mellett nyereségesen és gazdaságosan lehet termelni.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Monosem a fejlődés útján (x)

A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.

EZT OLVASTAD MÁR?