Állattenyésztés | 2025. március 8. 14:02
Meglepő jelentés érkezett: felpörögtek a magyar vágóhidak
Több csirkét és sertést vágtak és dolgoztak fel a magyar vágóhidak 2024-ben, mint egy évvel korábban.
2025. december 7. vasárnap Ambrus
Több csirkét és sertést vágtak és dolgoztak fel a magyar vágóhidak 2024-ben, mint egy évvel korábban.
A baromfi esetében a termelők, a sertésnél a feldolgozók aggódhatnak az árak alakulása miatt.
Jelentősen esett a marha-, de növekedett a baromfivágás az év első kilenc hónapjában.
Továbbra is csökken a sertés- és marhavágások száma Magyarországon, de feljövőben vannak a baromfi- és a juhvágások.
Mindössze 2,5 milliós a sertésállomány, durván esett a pulykavágás is az első negyedévben.
Kiderült, milyen volt a mezőgazdaság kibocsátási értéke 2021-ben.
Jelentős kereslettel számolhatnak idén is a magyar juhtartók.
Brutálisan megnőtt az import egy év alatt.
Júniusban tovább gyorsult a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése.
A vírus terjedéséhez élő gazdaszervezetre van szükség.
Továbbra is a csirkehústermelés a húzóágazat
Szeptemberben alig nőttek a mezőgazdasági termelői árak.
Hat éve nem volt ekkora mezőgazdasági áremelkedés, mint az idei év elején.
A juhok döntő többsége pedig még mindig lábon hagyja el az országot.
Megállt a gabonafélék tavaly augusztus óta tartó árcsökkenése. Kérdés, hogy mennyire tartós a trend.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
