Vallott a magyar borász: fájó dolog derült ki a legendás borvidékről
A talajból kezd elfogyni a víztartalék, miután a növények több vizet vesznek ki belőle, mint amennyi visszakerül a csapadékból.
A talajból kezd elfogyni a víztartalék, miután a növények több vizet vesznek ki belőle, mint amennyi visszakerül a csapadékból.
Drágultak a magyar borok a hazai piacon 2026 első öt hónapjában, a belföldön értékesített borok átlagára közel 22 százalékkal emelkedett.
Komoly hiányosságok vannak a hazai bormarketing területén, ami jelentősen le van maradva a versenytársakéhoz képest.
Nemcsak az értékes nedű teszi különlegessé őket, hiszen lenyűgöző tájakat, izgalmas történeteket és emlékezetes élményeket is tartogatnak.
Egy burgenlandi borász kékfrankosa első osztrák vörösborként kapta meg a maximális, 100 pontos értékelést egy neves nemzetközi kritikustól.
Változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal küzd a magyar borágazat, de mi lehet a kiút?
Magyarország borimportja 2026 január-február időszakában csaknem 9 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit.
Komoly változások történtek a hazai piacon az értékesítési árakat tekintve az év első hónapjaiban.
Eger belvárosában nyitott éttermet és bárt Soltész Gergő, az Ostoros Családi Pincészet vezetője.
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
A gazdag magyar borászati hagyomány a piacokon inkább hátrány – lehetne inkább két fajtára fókuszálni?
Sokan választanak külföldi bort, könnyű koktélt vagy alkoholmentes italokat. Mit tehet ilyenkor a magyar borágazat?
Az MBK éves versenye több fordulóban zajlik, az alaplista kialakításában a Borszakírók Körének valamennyi tagja részt vesz.
A hazai borászat számára új lehetőséget jelenthet a csökkentett alkoholtartalmú borok előállítása, bár ez megosztja a szakmát.
Aranyérmes lett egy magyar vörösbor a Korea Wine Challenge 2025 nemzetközi versenyen.
A 4. Winelovers Wine Awards nemzetközi borversenyen a Sauska lett a legeredményesebb magyar borászat.
Aranyérmet szerzett egy balatoni vörösbor a világ legnagyobb és legelismertebb borversenyén.
Egyre több kérdést vet fel a borászat jövedelmezősége, a kisebb szereplőknek viszont létezhet mentsvár.
Közel 3,5 tonna borral neveztek idén a hazai pincészetek az Országos Borversenyre.
A fődíjas neve a Szent István Bazilikával szemközti Zrínyi utcában található Csillagok Sétányára is kikerül.

Miközben a magyarok évente átlagosan mindössze 10-20 dekagramm vadhúst fogyasztanak, a hazai feldolgozás jelentős része külföldön talál gazdára.
Aki vásárolt már virágföldet, palántaföldet vagy különféle ültetőközeget biztosan találkozott a perlit apró, fehér szemcséivel.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása világossá tette, hogy az alkalmazkodás már nem halasztható tovább a mezőgazdaságban.
Jelentősen változott az aszály kiterjedése az elmúlt másfél évtizedben hazánkban.
A föld alatt egy nagyon régi rendszer működik, hiszen mikroorganizmusok milliárdjai dolgoznak a növények gyökerei körül.