Állattenyésztés | 2025. március 8. 14:02
Meglepő jelentés érkezett: felpörögtek a magyar vágóhidak
Több csirkét és sertést vágtak és dolgoztak fel a magyar vágóhidak 2024-ben, mint egy évvel korábban.
2025. október 29. szerda Nárcisz
Több csirkét és sertést vágtak és dolgoztak fel a magyar vágóhidak 2024-ben, mint egy évvel korábban.
A baromfi esetében a termelők, a sertésnél a feldolgozók aggódhatnak az árak alakulása miatt.
Jelentősen esett a marha-, de növekedett a baromfivágás az év első kilenc hónapjában.
Továbbra is csökken a sertés- és marhavágások száma Magyarországon, de feljövőben vannak a baromfi- és a juhvágások.
Mindössze 2,5 milliós a sertésállomány, durván esett a pulykavágás is az első negyedévben.
Kiderült, milyen volt a mezőgazdaság kibocsátási értéke 2021-ben.
Jelentős kereslettel számolhatnak idén is a magyar juhtartók.
Brutálisan megnőtt az import egy év alatt.
Júniusban tovább gyorsult a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedése.
A vírus terjedéséhez élő gazdaszervezetre van szükség.
Továbbra is a csirkehústermelés a húzóágazat
Szeptemberben alig nőttek a mezőgazdasági termelői árak.
Hat éve nem volt ekkora mezőgazdasági áremelkedés, mint az idei év elején.
A juhok döntő többsége pedig még mindig lábon hagyja el az országot.
Megállt a gabonafélék tavaly augusztus óta tartó árcsökkenése. Kérdés, hogy mennyire tartós a trend.
A 2025-ös szezon ismét bebizonyította, hogy a növénytermesztésben nincs többé kiszámíthatóság.
Az utóbbi hónapokban már Burgenlandban is felbukkant a myxomatózis, amely az üregi, házi és immár a mezei nyulakat is súlyosan érinti.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
