2026. október 25. vasárnap Blanka, Bianka

Ez lesz a nagy mustra - Budapestre hozzák a tokaji borokat

agrarszektor.hu
A tokaji borvidék mutatkozik be március 28-án a Tokaj Grand 2015 elnevezésű budapesti rendezvényen. Az eseményen többek között tematikus borkóstolókat és mesterkurzusokat tartanak.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.

A legtöbb hazai és nemzetközi borral foglalkozó szakember egyetért abban, hogy Tokaj meghatározó szerepet játszik a hazai borvidékek között mérete és borainak egyedi karaktere miatt. A nemzetközi márkaépítéssel párhuzamosan ugyanakkor az is alapvető fontosságú, hogy a belföldi fogyasztók is tisztában legyenek azzal, milyen változások zajlottak le a borvidéken az utóbbi két évtizedben.

A 2015-ben elsőként megrendezett Tokaj Grand programsorozat célja, hogy felhívja a fogyasztók figyelmét a ma már központi szerepet játszó száraz tokaji borokra, a kikristályosodó aszústílusra és a gyümölcsös zamatokat tükröző késői szüretelésű borokra. A nemzetközi márkaépítésen kívül az is lényeges, hogy a belföldi fogyasztók is tisztában legyenek a borvidéki változásokkal.


Fotó: Oláh Tibor, MTI

Az országszerte zajló tematikus borkóstolók, borvacsorák mellett a programsorozat központi eseménye a Nagy Tokaji Kóstoló lesz, amelynek március 28-án az ötcsillagos Corinthia Hotel Budapestben ad otthont. Az eseményen hetven tokaji pincészet jeleníti meg aktuális kínálatát, emellett bemutatkoznak a borvidék éttermei és szállodái, illetve önálló standot kap több helyi borászati szervezet és borvidéki rendezvény is.

A Winelovers csoport - amely boros események szervezésére specializálódott - kiemelt szerepet szán a Tokaj Grandnak, ezért több újítást is bevezet a programban. Például nemzetközi mintára Aszú termet alakítanak ki, amely önálló, csendes kóstolást tesz lehetővé. Az aszúk közül önálló asztalnál kényelmesen helyet foglalva válogathat a borkedvelő, miközben a tételeket sommelier szolgálja fel. E szolgáltatást a rendezvény vendégei térítés ellenében vehetik igénybe.

A Nagy Tokaji Kóstoló másik különlegessége, hogy Tokaj világát elemző mesterkurzusokat tartanak. Egészen 1993-ig visznek vissza az időben a Disznókő 5 puttonyos tokaji aszúi. Bemutatják a tokaji száraz borok nemzetközi vetélytársait és a Mádi Kör borait, valamint Tokaj főbb termőterületeit Szepsy István tokaji borász borkóstolójának segítségével. Egy világszerte ismert borszakértő értékeli a Tokaj Kereskedőház aktuális kínálatát, illetve tematikus borsorokon át mutatják be a "Bor, mámor… Bénye, a Tokaj Ősz és a Mindszent Havi Mulatság" hangulatát. Itt rendezik meg a Tokaji Borárverés hivatalos sajtótájékoztatóját is.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM