Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Augusztusban a forgalmasabb utak melletti vendéglátóhelyeken tartott ellenőrzéssorozatot a NÉBIH. A hatóságnak több helyszínen is intézkednie kellett, miután a vizsgált vendéglátóegységek jelentős részében lejárt minőség megőrzési idejű élelmiszereket tároltak és számos termék eredetét nem tudták igazolni - közölte a Nébih.
Például egy - az M1-es autópálya mellett üzemelő - vendéglátóegységben rozsdás hűtőkben tárolták a fagyasztott termékeket, amelyek többsége több éve lejárt. A fagyasztott élelmiszerek között fűszereket, zöldségeket és húsokat is talált a Nébih, néhány mélyhűtött húsgolyó csomagolásán pedig 2008-as lejárati dátum szerepelt.
A szabálytalanságok miatt a hatóság több helyszínen is eljárást indított, a nem nyomon követhető és lejárt termékeket pedig megsemmisítette. A várható bírságok a milliós nagyságrendet is meghaladhatják.
A hatóság egy videót is közzétett az egyik razziáról:
