A Soproni az agrárszektor.hu-t arról tájékoztatta, hogy az Első Soproni Sörverseny célja, hogy megtalálják az ország legavatottabb otthoni sörfőzőit, ezzel segítsék a magyar sörkultúra további fejlődését. Olyan magánszemélyek nevezhetnek saját készítésű, legfeljebb 5,5 alkoholszázalékú porter sörökkel, akiknek az éves termelése nem haladja meg a házi sörfőzés adómentes mennyiségét. A legfinomabb portert 2019-től a Soproni Óvatos Duhaj termékcsaládba is felveszik, a félmillió forinttal gazdagodó győztes neve pedig - az általa kreált sör receptúrájával együtt - "örökre bekerül a magyar sörfőzés történetébe".

A versenykiírás szerint a versenyre beküldendő sörök mennyisége: legalább 10 üvegnyi mennyiség, de összesen minimum 3 liter, és csak olyan magánszemély nevezhet, aki a házi sörfőzés évi 1000 liter adómentes mennyiségi határát nem haladja meg.

A versenyre a nevezéseket augusztus 20-ig várják.

A beérkezett alkotásokból sörben és gasztronómiában egyaránt jártas szakemberekből álló zsűri választja ki a döntő résztvevőit, mint José Matthijsse, a Heineken Hungária vezérigazgatója, Bajkai Tibor, az Első Magyar Házisörfőző Egyesület elnöke, Lados Péter, a Yeast Side Brewery tulajdonosa, valamint Lehmajer Viktor sörfőzőmester.

Közleményükben úgy fogalmaznak, hogy a cég régóta elkötelezett a hazai sörkultúra mellett: a történelmi örökséget egyebek mellett úgy ápolja, hogy söreit magyar alapanyagokból főzi a Soproni Sörgyárban, amely immár 123 éve működik.