Az elmúlt év 1,5 tonnás homoktövis-termésének többszörösét takarították be idén az önkormányzati ültetvényeken a Békés megyei Gyomaendrődön - írja a Beol-ra hivatkozva a Sokszínű vidék. A 2012-ben létrehozott Bónom-zugi 0,4 hektáros ültetvényt a város külterületén elhelyezkedő Torzsás-zugban összesen 10 hektárral bővítették. Az idei rekordtermést elősegítette, hogy az itt elültetett több mint nyolcezer tő homoktövis már ebben az évben termőre fordult. A növények bogyójából ivólevet készítenek a településen. A tavalyi termésből mintegy négyezer liter ivólevet gyártottak. Az ital cukor és tartósítószer hozzáadása nélkül készül, és az önkormányzat helyben értékesíti.

A kézi betakarítás során a termések egy részét bogyónként szedték le, míg egy másik formában 25-30 centiméteres ágakkal együtt szüretelték a gyümölcsöt. A bogyókat a Hajdúhát déli részén lévő, 1400 lakosú faluban, Jászszentandráson található üzembe szállítják, míg az ágas terméseket a Bordányban található szövetkezet dolgozza fel. Az önkormányzat ­tervei között az szerepel, hogy helyben oldják meg a növény feldolgozását. Az elképzelések szerint ­szóba jöhet saját erejű beruházás, ­illetve az önkormányzat nem zárja ki annak a lehetőségét sem, hogy egy befektető hozzájárulásával indulna be a feldolgozóüzem, amely kiváló lehetőség lehet a város gazdaságának élénkítésében.