Rengeteg ilyen mézet árulnak a magyar boltokban: ezt jobb, ha mindenki tudja

Rengeteg ilyen mézet árulnak a magyar boltokban: ezt jobb, ha mindenki tudja

agrarszektor.hu
Méztermékeket ellenőrzött és vizsgáltatott be az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME), a termelői mézek mellett a nagy szupermarketekben található mézek is górcső alá kerültek, 47 mintát nézett meg az egyesület az üzletláncokból. A laboratóriumi vizsgálatok alapján megállapították, hogy míg a termelői mézek szinte kivétel nélkül megfeleltek a minőségi követelményeknek, az áruházakban kapható termékek többségénél kifogásolható volt a minőség, sőt a mézek eredete is megkérdőjelezhető volt. Kiderült, hogy a bolti mézek többségében nincs, vagy alig van akácméz.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

Száztizenhat mézterméket ellenőrzött és vizsgáltatott be eddig az idén az Országos Magyar Méhészeti Egyesület annak érdekében, hogy a hamis termékeket ki tudják szűrni a boltokból - írja a Magyar Nemzet. Így a termelői mézek mellett a nagy szupermarketek kínálatában szereplő mézeket is nézték, az üzletláncokból 47 minta került a laboratóriumokba. Az eredmények alapján elmondható, hogy míg a termelői mézek szinte kivétel nélkül megfeleltek a minőségi követelményeknek, az áruházakban kapható termékek többségénél kifogásolható volt a minőség, sőt a mézek eredete is megkérdőjelezhető volt.

A szakemberek rengeteg paramétert megvizsgáltak, nézték például a termékek szacharóztartalmát, amely a méz valódiságát, érettségét mutatja, és kiderült, hogy minden termék megfelelt a jogszabályban előírt mértéknek. A mézek cukortartalmának vizsgálata során megállapították, hogy a bevizsgáltatott 47 bolti mézből 28-at akácmézként kínáltak az áruházak, a termékek többségéről azonban kiderült, hogy nem felelnek meg a szükséges kritériumnak. Mindez a pollentartalom vizsgálata során is beigazolódott, a laboratóriumi ellenőrzések során ugyanis számos esetben az akác nyomát sem találták meg, helyette más virágok, főként a facélia pollenét mutatták ki. Ezzel szemben a termelői mézek ellenőrzése során szinte kivétel nélkül csak jó minőségű mézekkel találkoztak az ellenőrök.

Az ellenőrzött termékek között egyébként a mézhamisítási botrányba keveredett Klenáncz József üzeméből a boltokban fellelhető mézek is voltak. Az OMME eredményei alapján elmondható, hogy az üzletember akácmézei a pollenvizsgálat alapján egyáltalán nem tartalmaznak akácot. 

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?