Impozáns jelenléttel, egy 174 négyzetméteres közösségi standon, 24 cég részvételével jelent meg az Agrármarketing Centrum a bécsi eseményen. A termékek között gyakorlatilag minden, ilyen jellegű termékcsoport megtalálható: glutén, laktóz vagy cukormentes élelmiszerek, snack-ek, lisztkeverékek, de még gluténmentes sör is. A kiállítás kiváló lehetőséget teremt arra, hogy a magyar élelmiszeripar innovatív, egészségtudatos termékeit megismerje a nemzetközi piac, különösen az osztrák és közép-európai beszerzők. A kiállítás megnyitása előtti napon, június 16-án a magyar résztvevők a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Mentes Munkacsoportjának szervezésében egy különleges gyárlátogatáson is részt vehettek, az IREKS-STAMAG gluténmentes sütőipari gyárban.
A Free From nem csupán a termékek megismertetését, de az új üzleti kapcsolatok kialakításának lehetőséget is kínálja. Ennek jegyében rendezték meg az első kiállítási nap záróeseményeként a Hungarian „Free From” Food Business Event-et, amely Magyarország bécsi Nagykövetsége, a CED Közép-európai Gazdaságfejlesztési Hálózat Nonprofit Kft., az Agrármarketing Centrum és a HEPA Magyar Exportfejlesztési Ügynökség közös szervezésében valósult meg. A fogadással egybekötött networking est célja az volt, összekösse a magyar gyártókat a régió beszerzőivel, különösen az osztrák és a környező országbeli importőrökkel. Az eseményen 30 magyar cég és 70 helyi beszerző vett részt.
A mentes termékek piaca Magyarországon az utóbbi években dinamikusan növekszik, ami az egészségtudatos életmódnak, az ételintoleranciák növekedésének és a tudatos táplálkozásnak is köszönhető. Egyes felmérések szerint a lakosság több, mint fele (58 százalék) fogyaszt rendszeresen, vagy alkalomszerűen speciális, vagy mentes élelmiszert. A mentes termékek iránti kereslet nem csupán egészségügyi okokból, hanem tudatos táplálkozási döntésekből is fakad.
