Veszélyes élelmiszerek kerültek a boltokba: sokan jelentették őket

Veszélyes élelmiszerek kerültek a boltokba: sokan jelentették őket

agrarszektor.hu
Az „EU Food Fraud Incidents Application” egy átfogó, kereshető adatbázis, amely 2016 óta gyűjti az élelmiszercsalásokkal kapcsolatos dokumentált eseteket. 2025‑ös frissítésével már több mint 2 000 eset szerepel benne, ami a hazai előállítók számára értékes eszközt nyújt a kockázatmenedzsmenthez, a megelőző intézkedésekhez és a szabályozói követelmények proaktív teljesítéséhez.

Az eszköz célja, hogy átláthatóvá tegye a korábbi visszaéléseket, és lehetőséget adjon az élelmiszer-biztonsági kockázatok elemzésére és előrejelzésére. Az alkalmazás segítségével a felhasználók termékek, földrajzi régiók és csalás-típusok szerint vizsgálhatják az adatokat, így könnyen felismerhetők a trendek és a kockázati mintázatok, ami lehetővé teszi a megelőző intézkedések és hatékony ellenőrzések tervezését - írja a NAK.

EZ IS ÉRDEKELHET

A hazai előállítók számára különösen fontos, hogy az eszköz révén előre azonosíthatják a leginkább érintett termékcsoportokat és piacokat, támogatva ezzel a belső kockázatértékelést, a minőségbiztosítási folyamatok finomhangolását és a szabályozói követelmények proaktív teljesítését. Az adatbázis nemcsak a hatóságok és kutatók számára nyújt értékes információt, hanem az iparági szereplőknek is lehetőséget ad a tudatos, adatvezérelt kockázatmenedzsmentre, miközben hozzájárul a fogyasztói bizalom erősítéséhez és a piac integritásának megőrzéséhez.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?