Lengyelországban a nagybani piacokon az import karfiol ára a várakozásoknak megfelelően emelkedést mutatott - ezt a folyamatot a fontos termelő, beszállító országokban tapasztalható kínálati fennakadások indítottak el. A kartondobozos kiszerelésű (“kész”) karfiol nagykereskedelmi ára 11%-kal nőtt, és március végén mérettől függően 5,50-8,00 PLN/db (498-725 Ft/db) között alakul. A legnagyobb mértékű áremelkedés a nagyobb rózsájú, jobb minőségű tételeknél figyelhető meg - írja a FruitVeB.

A mostani átlagár így elérte az egy évvel korábbi szintet, és 7%-kal meghaladja az elmúlt öt szezon átlagát. A következő hetek áralakulását nagyban befolyásolja a spanyolországi helyzet, ahol Murcia tartomány aukcióin az elmúlt napokban jelentős drágulás ment végbe. Március 11-én a karfiol ára még 0,20–1,05 €/db (78-410 Ft/db) között mozgott, míg 18-án már 0,80-1,37 €/db (312-534 Ft/db) volt. Ez az átlagár mintegy 30%-os növekedését jelenti rövid idő alatt, ami arra utal, hogy a lengyel piacon is folytatódni fog a felfelé ívelő trend. A többéves átlag alapján a szezonális csúcsot április 1-jén szokta elérni a piac, amikor a jegyzések 8,30 PLN/db (752 Ft/db) körül tetőznek.