Lengyelországban a végéhez közeledik a karfiolszezon, de az import egyelőre még nagyon drága
Élénk kereslet és a szezon mostani szakaszában megfelelőnek mondható árak mellett zajlik a holland karfiolidény.
A rendkívül magas hozamok miatt túlkínálat alakult ki a német piacokon, de szeptemberben általában erősödni szokott a kereslet is.
Augusztus elején komoly ellátási hiány volt a karfiolból, ami a forróság elmúltával rendeződni látszik.
Lengyelország: átmeneti visszaesést követően ismét drágul a karfiol
A nagybani piacokon már 40%-kal a tavalyi árszint alá süllyedt az átlagár, de a kiskereskedelmi ár nem sokat változott.
Mi a helyzet az Európai Unióban a növényvédőszer-maradványokkal az élelmiszerekben?
Az előző évinél sokkal olcsóbb import nem túl kedvező előjel a most piacra kerülő belföldi áru számára.
Lengyelországban egy hét alatt 10 százalékkal nőtt meg a zöldség ára a nagybani piacokon.
A Budapesti Nagybani Piacon kizárólag import tételek található, áruk folyamatosan emelkedik.
Február első hetében a dél-európai szállítások helyreállása miatt mérséklődött a zöldség ára a lengyeleknél.
A tavalyi év elejéhez hasonlóan idén is elkezdett emelkedni az import karfiol nagybani ára a lengyeleknél.
Egyre komolyabb problémákat okoz a klímaváltozás és a munkaerőhiány, sürgősen lépni kell.
A végénél tart a belföldi karfiolszezon Hollandiában, megkezdődött az olcsó külföldi áru beáramlása is.
Lengyelországban a karfiol szezonjának végéhez közeledve a hazai kínálat folyamatosan csökken.
Az áresés oka, hogy a szeptemberi és október eleji időjárás sokkal kedvezőbb volt a karfiol számára.
Lengyelország: még mindig rekord szinten a karfiol ára
Szeptember első hetében jelentős áresés történt a lengyel karfiolpiacon, de még mindig rekordmagas árakon kínálják a zöldséget.
Június elejétől kezdődően egy átmeneti ártüske alakult ki a karfiol piacán, ami a fogyasztók számára túl magasra szökött.
Nagyon korán, a megszokottnál több héttel előbb kezdődött meg az idei karfiolszezon Lengyelországban.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Csak az integrált, tudásalapú, helyspecifikus tápanyag-utánpótlás jelenthet valódi kiutat a piacot jellemző bizonytalanságból.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
