Az idei augusztus Lengyelországban nem volt különösebben forró, és a karfiol aktuális kínálatának ingadozása a szokásosnál jóval mérsékeltebb maradt.
A legfrissebb jelentések szerint júliusban rendkívüli módon megnőtt a saláta és a kígyóuborka ára a németeknél.
A holland, német és lengyel piac egyszerre küzd a bőséges kínálattal és a gyenge kereslettel a karfiol esetében.
A visszaeső belföldi volumen mellett ráadásul az export is felerősödött, erre a piacok nagyon jelentős drágulással reagáltak.
Annyira bőséges a kínálat, hogy az importáru gyakorlatilag teljesen kiszorult a lengyel nagybani piacokról.
Az idei karfiolszezon két-három héttel korábban indult a megszokottnál a németeknél, a megemelkedett költségeket a magasabb árak kompenzálják.
Túlkínálat és az ötéves átlagtól 42%-kal elmaradó átlagár jellemzi a karfiol piacát a franciáknál.
Lengyelországban a nagybani piacokon az import termék ára a várakozásoknak megfelelően emelkedést mutatott.
Zavarokat okozhatnak az erős esőzések a káposztafélék kínálatában a spanyoloknál.
Franciaországban 6%-kal kisebb karfioltermés várható a tavalyinál, a piacon azonban továbbra is túlkínálat uralkodik.
Lengyelországban a végéhez közeledik a karfiolszezon, de az import egyelőre még nagyon drága
Élénk kereslet és a szezon mostani szakaszában megfelelőnek mondható árak mellett zajlik a holland karfiolidény.
A rendkívül magas hozamok miatt túlkínálat alakult ki a német piacokon, de szeptemberben általában erősödni szokott a kereslet is.
Augusztus elején komoly ellátási hiány volt a karfiolból, ami a forróság elmúltával rendeződni látszik.
Lengyelország: átmeneti visszaesést követően ismét drágul a karfiol
A nagybani piacokon már 40%-kal a tavalyi árszint alá süllyedt az átlagár, de a kiskereskedelmi ár nem sokat változott.
Mi a helyzet az Európai Unióban a növényvédőszer-maradványokkal az élelmiszerekben?
Az előző évinél sokkal olcsóbb import nem túl kedvező előjel a most piacra kerülő belföldi áru számára.
Lengyelországban egy hét alatt 10 százalékkal nőtt meg a zöldség ára a nagybani piacokon.
A Budapesti Nagybani Piacon kizárólag import tételek található, áruk folyamatosan emelkedik.
A kertészkedésről sokaknak a folyamatos tennivalók jutnak eszükbe, és az, hogy egy kert soha sincsen készen, pedig ez nem feltétlenül igaz.
2800 forintot is elkértek korábban egy kilogramm cukkiniért, mostanra azonban jelentősen mérséklődött az ára.
Ehető levél, virág és termés, avagy növények, amelyek szinte teljes egészükben hasznosíthatók.
Ha nem történik változás a Homokhátságon, néhány évtized múlva a vízszint akár több méterrel is tovább süllyedhet, és a táj egyre szárazabbá válik.
A 40 fok feletti nyári hőmérséklet már nemcsak a szántóföldeken okoz komoly gondokat, hanem az állattartásban és az élelmiszeriparban is.
