Meglepő trend: világszerte is egyre népszerűbbek a növényi alapú élelmiszerek
Egy felmérés szerint a húsevők sem utasítják el a vegán burgereket.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Egy felmérés szerint a húsevők sem utasítják el a vegán burgereket.
5 milliárd forintból épít új üzemet a Tolnatej Zrt.
Komoly fennakadások jöhetnek az EU kereskedelmében.
Az Agricolae Kft. termékei egy lépéssel közelebb kerültek az eredetvédettséghez.
Januártól nem csomagolhatnak sonkás szendvicseket maguknak a brit kamionsofőrök.
A "Vedd a hazait! Védd a hazait!" mozgalom 50 milliós kampánnyal zárja az évet.
Unokák rendelhetnek helyi zöldségeket a nagyszüleiknek egy új kezdeményezésben.
15 százalékkal kevesebb terméket állított elő a karácsonyi szezonra a Nestlé.
Ingyen indíthatnak webshopot a borászatok egy friss magyar megoldással.
A karácsonyi időszakra esik a magyarok éves halfogyasztásának legnagyobb része.
A diót és a mákot vizsgálta meg az WESSLING Tudásközpont.
A korlátozások miatt az éttermi fogyasztás idén jelentősen visszaesett.
Világszerte egyre népszerűbb a holland hagyma.
Kihirdették a Magyar Sommelier Szövetség idei díjazottait.
A Pápai Hús Kft. újragondolta a húsbolt fogalmát.
Már zajlik az okospolcok tesztelése.
Interjú a balatoni bortermelés jelenéről és kilátásairól.
Fejlesztési program indul az élelmiszeripari beszállítók fejlesztéseire.
Megválasztották az Agrárminisztérium pálinkáját.
Ez durva.
Csak vesztenénk rajta.
Betett az idei év a hazai borászatoknak.
Új rekord született.
A cég több mint 10 százalékkal növelheti sajtexportját.

Az év második felében megmozdult a magyar mezőgéppiac, de az igazi fellendülés csak a következő időszakban várható.
Makai Szabolcs a Portfolio Agrárszektor 2025 konferencián nyilatkozott a jövő évről lapunknak.
A zöldségfélék termőterülete 2025-ben 44,2 ezer hektárra csökkent, ami 7,2 százalékos visszaesést jelentett egy év alatt, két év alatt pedig közel 50 százalékos csökkenést.
Mintha egy domboldalon futballoznánk, ahol az ellenfél lefelé támad, nekünk pedig mindig felfelé futva kellene támadni.
Bár a kertészeti traktorok kínálata soha nem volt ilyen sokszínű és technológiailag fejlett, a gazdák vásárlási kedve továbbra is visszafogott.
A farokrágás gyakori probléma a sertéstartó gazdaságokban.Jó tudni, hogy a farokrágás kiváltó okainak megszüntetésével jó eséllyel megelőzhető a farokrágás kialakulása.
A napraforgó kifejezetten az az olajipari növényünk, ahol határozottan elválik egymástól a vegetatív és generatív szakasz.
Mindig öröm számunkra, ha egy újonnan bevezetett hibridünkkel sikert és kiváló termést érnek el termelőink. Külön jutalom, ha ezt a független kísérleti eredmények is alátámasztják.
A kukoricatermesztés ma már egyre szélsőségesebb környezeti feltételek között zajlik, ezért a gazdálkodók számára felértékelődnek azok a hibridek, amelyek minden évjáratban stabil teljesítményt, jó stressztűrést és megbízható alkalmazkodóképességet nyújtanak.