Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A rovarfehérjék kiváló táplálkozási értéket képviselnek és előállításuk alig terheli a környezetet.
Az olasz parlament elsőként tiltotta be a mesterséges hús gyártását és kereskedelmét.
A borászatok fennmaradása csak úgy biztosítható, ha a borok polci árának emelkedése a borászatok és rajtuk keresztül a szőlőtermelők jövedelmezőségének növelését szolgálja.
Nagy István agrárminiszter szerint a világ szegényebb lesz méhek nélkül, sőt, el is pusztul.
Hiába lenne belőle bőven itthon, továbbra sem fogyaszt több nyúlhúst a magyar lakosság.
Ha az almalésűrítmény piacán a helyzet tovább forrósodik, felgyorsulhat az étkezési alma árának emelkedése is.
Évről-évre mindig felbukkannak olyan új alapanyagok, melyek ehetőek ugyan, ám forgalmazásuk még nincsenek szabályozva.
Az olcsó import termékek kiszorítják a boltok polcairól a magyar élelmiszereket.
Kiváló minőségű mézet termelnek a magyar méhészek, mégsem kell a hazai fogyasztóknak.
Rekordárat adtak egy jótékonysági árverésen egy fehér szarvasgombáért Olaszországban.
Már napi egy pohár tej elfogyasztásával is sokat tehet az ember szervezete kiegyensúlyozott működéséért.
Több százezer forintot bukhatnak a magyar pálinkafőzdék januártól az új szabályozás miatt.
A magyarok, a többi európai és amerikai fogyasztóval egyetemben, imádják az őszi szezonban a sütőtököt.
A svájci almatermés körülbelül 10%-kal, míg a körte volumene 30%-kal lesz kevesebb, mint 2022-ben.
Más európai származási országokkal összehasonlítva a francia héjas dió még mindig nagyon népszerű.
Igazi szuperélelmiszer terem a magyar földeken, a vitaminokban és ásványianyagokban gazdag céklát egyre nagyobb területen termesztik itthon.
Nagy István szerint fontos megismertetni a gyermekekkel a tej minden élettani hatását.
A hízott kacsamell kilója akár több mint 6 ezer forintba is kerülhet a magyar boltokban.
A termékcsoporton belül a tojás ára 16,9, a liszté 15,4, a sajté 6,4, a margariné 4,2 százalékkal csökkent 12 hónap alatt.
Kiváló minőségű magyar libahús és -máj kerülhet az asztalokra idén Márton napján.
Az agrárközgazdász szerint a jövőben nem fog csökkenni sem a sertéshús, sem pedig a csirkehús ára a magyar boltokban.
A világ bortermelése 60 éve a legalacsonyabb lehet az idén egy friss becslés szerint.
Folyamatosan csökken a burgonya termőterülete és termésmennyisége Magyarországon.
Az unióban az import várhatóan 11%-kal 300 000 tonnára emelkedik, elsősorban a fellendülő kereslet miatt.
Az ökológiai egyensúlyt világszerte egyre növekvő mértékben veszélyeztetik az idegenhonos fajok.
A szakértők szerint a jövőben jóformán elképzelhetetlen lesz a drónok alkalmazása nélküli mezőgazdaság.
Fagymentes időben télen bármikor metszhetünk, ez ugyanis a fa vagy bokor egészségének és élettartamának fenntartásához is elengedhetetlen.
2025-ben is számtalan nagy interjút készített az Agrárszektor és rengeteg neves szakemberekkel beszélgettünk.
Túlélési útmutató az ünnepi időszakra az Alapvetés podcastban Czecz Fruzsina gasztropszichológustól.
Új év, új matrica árak - az autópályák úthasználati díjának mértékét törvény szabályozza. 2026-ban sem maradunk változás nélkül.
Bevált műszaki alapok, új design és prémium kabin. Hatékonyabb üzemeltetés, nagyobb kényelem és kimagasló vonóerő.
