Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A lakosság pénzügyi helyzetének romlásában nem lát veszélyt a luxusterméket előállító ágazat.
Hiába fog csökkenni a túró desszertek áfája, ez sem a kereskedőknek, sem a gyártóknak, sem a vásárlóknak nem lesz igazán számottevő változás.
A folyamatos költségemelkedés és a csökkenő kereslet mellett a hatékonyabb külpiaci marketing segíthet.
A gazdálkodóknak, termelőknek, és élelmiszeripari vállalkozásoknak alkalmazkodnia kell a gyorsan változó környezethez.
Óriási az érdeklődés az Élelmiszeripari Beszállító-fejlesztési Program iránt itthon.
A kiskereskedelmi láncok akár egy éves ártartást várnak el a saját márkás termékeik gyártóitól, így a feldolgozóknak óriási kockázatokat kell vállalnia.
Kedd késő este felkerült a Parlament honlapjára az egyes adótörvények módosításáról szóló tervezet.
Olaszország állítja elő az EU által megtermelt száraztészta-mennyiség több mint kétharmadát.
Az ipari termelői árak szeptemberben az előző évhez képest 2,5 százalékkal csökkentek, az előző hónaphoz viszonyítva 1,7 százalékkal nőttek.
Időről időre felmerül az európai húsadó bevezetésének ötlete, a NAK nem támogatja az ötletet.
Hét év óta először Olaszország elvesztette vezető szerepét a bortermelői rangsorban.
Kiváló fehérjeforrás a nyúlhús, mégis csak nagyon ritkán kerül a magyarok tányérjára.
Az Unilever ügyvezetője szerint 2024 elején jöhet a mélypont az élelmiszerek forgalmában.
Hiába nő évről évre a rizstermelés, a rizskészletek csökkenő tendenciát mutatnak.
A cukor és a kakaó tőzsdei ára is emelkedik, várhatóan az ünnepek idején drága lesz a csokoládé.
A retek nem csak egészséges, hanem finom is, ráadásul a különböző fajtákat nem csak nyersen, hanem főzve is elkészíthetjük.
Kína a fukusimai helyzet kezelése miatt korlátozza a japán élelmiszer behozatalát, a G7 szerint valójában gazdasági nyomásgyakorlás zajlik.
Úgy tűnik, egyre fontosabb szempont a vásárlók számára a honi eredetet tanúsító védjegy.
Összegyűjtöttünk néhány hasznos tudnivalót erről a népszerű alapanyagról, a tojásról.
Szűcs Róbert szerint elhibázott a bormarketing, még mindig kevés figyelem irányul a borvidékre.
A fejadagokat természeti, vagy katonai jellegű katasztrófák idején kell majd alkalmazni.
Novembertől további alapélelmiszerekre is érvényes lesz a marzsokat kordában tartó jogszabály.
Jó hír, hogy ma már konyhakész állapotban, tisztítva, darabolva is megvásárolható a sütőtök.
A francia pezsgőnek új kihívója akadt, mégpedig a feltörekvőben levő angol habzóborok.
A fa csomagolóanyagok kezeletlen vagy nem megfelelően kezelt faanyaga ideális élőhelyet biztosíthat veszélyes, idegenhonos behatolóknak.
A belföldi juhhús-fogyasztás drámai mértékben visszaesett, Magyarországon ma már alig haladja meg az évi 25 dekagrammot fejenként, és Európában is csökkenő tendenciát mutat.
Kettős válság sújtja a hazai állattenyésztést, amelyből a kiút csak a fejlesztések révén valósulhat meg.
Sáros, elavult szakmaként tekintenek az agráriumra, így az utánpótlás egyre komolyabb probléma.
Agrárcégek, közepes termelők is pénzhez jutnak – az állam fizeti a kárt.
A No-Till technológia felgyorsuló térnyerése és a LEMKEN Solitair NT (No Till) szerepe a vízmegőrző vetéstechnológiákban
A 2025-ben megrendezett Agritechnica kiállításon a Monosem standja számos érdekes újdonságot tartalmazott. A legtöbb újítást a vázak, és az azokra szerelhető vetőkocsi-elrendezések kapták.
Rejtett veszély a napraforgóban és a kukoricában: a drótféregkártétel
