Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Világméretű jelenség az élelmiszer-pazarlás, az étel egyharmada kárbavész - a szegény országok sem jelentenek kivételt.
Egy rendszeresen vásárolt élelmiszernél akár egy kisebb változás is feltűnhet a fogyasztónak.
A McDonald's a csirkehús felé igyekszik eltolni termékkínálatát, ugyanis 2030-ig további 1,5 százalékponttal növelné részesedését a globális csirkepiacon.
A szakértők szerint komoly nyomás alatt áll a baromfiágazat az Egyesült Királyságban.
Mintegy 3600 mezőgazdasági termék, bor és szeszes ital áll oltalom alatt az Európai Unióban.
Az Aldi, az Auchan és a Tesco is csatlakozott a Nébih élelmiszerpazarlás elleni kezdeményezéséhez.
Az országban tapasztalható nehézségek ellenére is jelentős mértékben bővült a görög sajtok exportja.
Miénk a legszomorúbb rekord az EU-ban, messze hazánkban emelkedtek leginkább az árak 2021 óta.
Durva háború robbant ki a vevők és a cukrászdák között - ezért kerül ennyibe a prémium édesség.
A híres német fesztivál horror árai sem olyan magasak, mint itthon a felkapott rendezvényeken.
A hazánkban termesztett sütőtökök jelentős része az óriástök fajtái közé tartozik.
Elriasztja a munkásokat az ICE fellépése, mélyponton a marhavágások száma - drágulni fog a hús is.
FAO: a nemzetközi közösség nem tesz semmit, amikor az ENSZ adományokat kér a segélyezéshez.
Manapság már ritka, ha ez a marhahús-rész kerül az asztalra, pedig tökéletes vasárnapi fogás készíthető belőle.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A trópusi kultúrák számára kedvezőbbé váló körülmények új irányokat nyithatnak Európa mezőgazdaságában.
A Patricius Borháznál már befejezték a száraz borokhoz szánt szőlő szüretét.
Az Egyesült Államok csütörtökön újranyitotta a mexikói határ legnagyobb élőállat-importot ellenőriző átkelőjét.
A tavalyi év azonos időszakához képest jelentősen csökkent a baromfihús ára az idei év első harminchét hetében Magyarországon.
A teljes amerikai tejtermékpiac értékének mintegy egynegyedét a sajtok fogyasztása adja.
Brazília a baromfihús-piac megnyitását sürgeti, az EU azonban még mindig kivár inkább.
2023 és 2025 között több mint egynegyedével nőtt a biotermékek forgalma Magyarországon.
Az Európai Bizottság döntése értelmében uniós oltalom alá kerültek a Nivegy-völgyi borok.
Egymillió eurós befektetést vont be a holland Greencovery startup kakaóhulladék-feldolgozó technológiájának továbbfejlesztésére.
A járványvédelemnek most különösen nagy szerepe van, mert a betegség terjedésében konkrét fizikai közvetítők is szerepet játszhatnak.
Fotyék Tibort, a Pipelife Hungária öntözési szakértőjét kérdeztük.
Soltész Gergőt, az Ostoros Családi Pincészet ügyvezetőjét és többségi tulajdonosát kérdeztük.
Továbbra is Mészáros Lőrinc vezeti a 100 leggazdagabb magyar rangsorát, 1785,7 milliárd forintra becsült vagyonával.
Világméretű jelenség az élelmiszer-pazarlás, az étel egyharmada kárbavész - a szegény országok sem jelentenek kivételt.
