Az óriáspöfeteg a gombákhoz, ezen belül az osztatlan bazídiumú gombák a kalaposgombák rendjébe és a csiperkefélék családjába tartozó, ehető gombafaj. Egész Európában megtalálható.
Az óriás pöfeteg jellemzői
Az óriás pöfeteg ugyan megtalálható az egész kontinensünkön, de nem mondható mindenhol gyakorinak. A tápanyagokban gazdag réteken, legelőkön, kertekben, erdőszéleken fordul elő leggyakrabban. Az óriás pöfeteg nem hiába kapta nevét, hiszen akár 40 centiméteres átmérőjűre és több kilogramm súlyúra is megnőhet. Ehető gombafaj, sokféleképpen fogyasztható, a porszerű spórát pedig vérzéscsillapításra is lehet használni.
Az óriás pöfeteg húsa fiatalon rugalmas, fehér színű, később szivacsos, nedvesen pépszerű, zöldessárga, éréskor barna színű, csak idős állapotban kellemetlen szagú és ízű. A legnagyobb méretű gombafajunk, 10 kg feletti tömeget is elérhet. Feltűnő külseje miatt más gombafajjal nem is igazán téveszthető össze. Főleg nyáron és kora ősszel terem.
Gyógygomba a kisállatoknak, hogy a kutyának, macskának is legyen esélye!
Egészséges sajtot, sajtkrémet és joghurtot hozott létre a MATE Kaposvári Campusa.
Úgy tűnik, hogy a laskagomba is segíthet az afrikai élelmezési problémák megoldásában.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
Botritisz nélkül nincs aszú, de a klímaváltozás komoly átalakulásokat hozhat a világörökségi borvidéken.
Ingyen terem ez a fejedelmi étel a magyar erdőkben, tart a szezonja, mégis horror áron kínálják a vidéki piacokon.
A nemesítés, a digitalizáció és a fejlődés jelentheti a megoldást az agrárium legnagyobb kihívásaira.
Elképesztően megdrágultak az inputanyagok, de éppen ezért egyre kevesebbet vásárolnak belőlük a magyar gazdák.
Bár a legtöbb magyar hallani sem akar a rovarevésről, úgy tűnik, hogy egyre több élelmiszerbe "belecsempészték" már.
89 százalékkal nőtt az unió tojás- és tojástermékimportja 2022 első tizenegy hónapjában 2021 azonos periódusához képest.
Újabb baromfitelepen jelent meg a madárinfluenza Hajdú-Bihar vármegyében, a hatóság már meghozta a szükséges intézkedéseket.
Nem véletlenül kedveznek a mezőgazdasági támogatások is az olyan újgenerációs mulcsvetőgépek beszerzésének, mint a Pöttinger Terrasem.
Gyere a PREGA nulladik napjára! Kötetlen tapasztalatcsere, olcsóbban! Neked van már különjegyed a workshopra?
