Bárki rábukkanhat erre a kincsre a magyar erdőkben: százezreket ér kilója
Mivel igen értékes, érdemes lehet szarvasgombát gyűjteni itthon, de nem árt jó néhány dologgal tisztában lenni a nagy "vadászat" előtt.
Az óriáspöfeteg a gombákhoz, ezen belül az osztatlan bazídiumú gombák a kalaposgombák rendjébe és a csiperkefélék családjába tartozó, ehető gombafaj. Egész Európában megtalálható.
Az óriás pöfeteg jellemzői
Az óriás pöfeteg ugyan megtalálható az egész kontinensünkön, de nem mondható mindenhol gyakorinak. A tápanyagokban gazdag réteken, legelőkön, kertekben, erdőszéleken fordul elő leggyakrabban. Az óriás pöfeteg nem hiába kapta nevét, hiszen akár 40 centiméteres átmérőjűre és több kilogramm súlyúra is megnőhet. Ehető gombafaj, sokféleképpen fogyasztható, a porszerű spórát pedig vérzéscsillapításra is lehet használni.
Az óriás pöfeteg húsa fiatalon rugalmas, fehér színű, később szivacsos, nedvesen pépszerű, zöldessárga, éréskor barna színű, csak idős állapotban kellemetlen szagú és ízű. A legnagyobb méretű gombafajunk, 10 kg feletti tömeget is elérhet. Feltűnő külseje miatt más gombafajjal nem is igazán téveszthető össze. Főleg nyáron és kora ősszel terem.
Mivel igen értékes, érdemes lehet szarvasgombát gyűjteni itthon, de nem árt jó néhány dologgal tisztában lenni a nagy "vadászat" előtt.
Nem sok vargányával, őzlábbal vagy csiperkével kecsegtetett az idei év, de az őszi szezonban most többen bíznak.
A világ legnagyobb és legmodernebb 3D-s élelmiszer-nyomtató üzeme nyílt meg Bécsben.
Hogy lehet növényi alapanyagokból összelegózni állati vér-helyettesítőt a vegán hamburgerpogácsába?
Állami elismerést kapott a MATE Georgikon Campusán nemesített Georgikon 10EE szőlő alanyfajta.
Rengeteg termés, mag ilyenkor gyűjthető, azonban ezek a tevékenységek törvényileg szigorúan szabályozva vannak.
Az ágazat szereplői csak a következő év második felében várják a fellendülést a gépforgalmazásban.
A mezőgazdasági gépalkatrészek utánpótlásáról Bedekovits Csabát, a Kramp Hungary kereskedelmi igazgatóját kérdeztük.
A nyári strandszezon után sokan másfajta kikapcsolódást keresnek, és Magyarország borvidékei kiváló őszi programlehetőségeket is kínálnak.
Mintegy 1,1 millió tonna rizst semmisítettek meg az elmúlt időszak áradásai Bangladesben.
Ez az amerikai robot óriási segítséget nyújthat a termelőknek a vegyszerhasználat csökkentésében.
Kiemelt támogatásokra számíthatnak a környezettudatos termelők.