Az óriáspöfeteg a gombákhoz, ezen belül az osztatlan bazídiumú gombák a kalaposgombák rendjébe és a csiperkefélék családjába tartozó, ehető gombafaj. Egész Európában megtalálható.
Az óriás pöfeteg jellemzői
Az óriás pöfeteg ugyan megtalálható az egész kontinensünkön, de nem mondható mindenhol gyakorinak. A tápanyagokban gazdag réteken, legelőkön, kertekben, erdőszéleken fordul elő leggyakrabban. Az óriás pöfeteg nem hiába kapta nevét, hiszen akár 40 centiméteres átmérőjűre és több kilogramm súlyúra is megnőhet. Ehető gombafaj, sokféleképpen fogyasztható, a porszerű spórát pedig vérzéscsillapításra is lehet használni.
Az óriás pöfeteg húsa fiatalon rugalmas, fehér színű, később szivacsos, nedvesen pépszerű, zöldessárga, éréskor barna színű, csak idős állapotban kellemetlen szagú és ízű. A legnagyobb méretű gombafajunk, 10 kg feletti tömeget is elérhet. Feltűnő külseje miatt más gombafajjal nem is igazán téveszthető össze. Főleg nyáron és kora ősszel terem.
A zöldségek és gyümölcstermő növények levelein is gyakran látható bevonattal sokszor lehet találkozni a kiskertekben.
A legsúlyosabb minőségi és mennyiségi veszteséget a termesztés során a vírusos betegségek okozzák.
Az Őrségi Nemzeti Park Igazgatóság jelentősen fokozza a gombagyűjtés ellenőrzését.
Több mint 400 kilogramm busa pusztult el az Akolszögi Holt-Tiszában, ahol másfél hónapja bomlanak a parton.
Cél, hogy a hazai gombafogyasztás főként a belföldi termelésből legyen biztosítva.
Jelentősen emelkedik a termesztett gomba mennyisége az Európai Unióban az elmúlt időszakban.
Fontos, hogy tudjuk, mi, mikor érett és van itt az ideje annak, hogy betakarítsuk.
A mezőgazdaságban dolgozók számára a munkavégzés számos kockázatot tartogat, sajnos évről évre halálos áldozatokat is követel.
Az árpával és búzával már nem lesz gond, a kukorica sorsa viszont erősen kérdéses idén.
Takarmányban és emberi élelmezésre is alkalmazható egy GMO-szója, miután az európai hatóságok biztonságosnak találták.
Az elmúlt hetekben Szardínia szigetén, majd az észak-olaszországi Lombardiában, valamint Franciaországban is megerősítették a kór jelenlétét.
