A vadhús sosem számított olcsó élelmiszernek, a mostani helyzetben azonban nem túlzás azt mondani, hogy tényleg luxussá vált itthon.
Jövőre véget ér az olcsó pénz korszaka Magyarországon, és a hazai állattartóknak komolyan meg kell fontolnia minden döntését.
Egyre többen kényszerülhetnek az olcsóbb, gyengébb élelmiszerek megvásárlására Magyarországon.
Az állomány létszámok jelentős csökkenése a kedvező árak ellenére egyes uniós országokban korlátozni fogják a termelés növekedését.
Nemcsak a húsok, húskészítmények ára nőtt meg Magyarországon, de többek között a sertéságazat szereplőinek önköltsége is.
Elkészült a legkártékonyabb élelmiszerek listája, amelyben azért szerepelnek meglepő tételek is.
A Föld készletei is végesek, egyes elfogadott elméletek szerint 2050-re el fogjuk érni a 10 milliárd főt, aminek súlyos következményei lehetnek.
Folyamatos kapacitásbővítő beruházások szükségesek az élelmiszeripari önellátáshoz.
Szeptemberben átlagosan 20,1 százalékkal nőttek a fogyasztói árak Magyarországon.
Fél éve csökken a FAO élelmiszerár-index, de vajon meddig tarthat még ez a folyamat?
Az új szalámiüzem építését a gyártó termékei iránti megnövekedett kereslet indokolta.
Több mint 6 milliárd forint rendkívüli támogatást kaptak a baromfi- és sertéskoca tartók.
Elképesztően magas összegeket hagyhatunk ott egy vásárlás során a magyar henteseknél.
Egyre drágább lesz Magyarországon a tojás, a hús és a tej, de hamarosan sorra kerülhetnek a desszertek is.
Korlátozást vezet be az állategészségügyi hatóság az Európában tomboló ASP kitörések miatt.
A főbb haszonállatainkból kivétel nélkül kevesebbet vágtak 2021 azonos időszakához képest.
Már ötödik hónapja tart az élelmiszerár-csökkenés a globális piacokon a FAO adatai szerint.
Óriási áremelés várható a sertéságazatban az élelmiszerárstop októberi megszüntetése után.
Az állattartók sincsenek kedvező helyzetben, ami rányomja a bélyegét az élelmiszer-termelésre is.
A filézett csirkemell és a sertéscomb is durván megdrágulhat ősztől, de egyéb termékeknél is nagy áremelés jöhet.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
2025 első 36 hetében a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L méret) csomagolóhelyi ára 63,30 forint volt darabonként.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A szántóföldi növénytermesztés és a sertéstartás területén is éreztetik hatásukat a világméretű változások.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
