A bortól is elvárjuk, hogy fenntartható legyen
A klímaváltozás és az ökológiai szemlélet lesz a Tokaj Wine Congress fő témája november 13. és 16. között.
A klímaváltozás és az ökológiai szemlélet lesz a Tokaj Wine Congress fő témája november 13. és 16. között.
Óriási problémát jelenthet a lakosság ellátásában, ha minden étkezési burgonya hatósági áras lesz.
November 30-án mutatja be az Európai Bizottság az új csomagolóanyag-irányelv tervezetét.
Január óta megduplázódott a tojás ára Magyarországon, ezért erre az élelmiszerre is kiterjesztették az árstopot.
A balatoni Spájz Szörp a hazai boltokat már meghódította, most pedig az exportpiac felé venné az irányt.
Európában tízből nyolcan már hozzászoktak a QR-kódok beolvasásához élelmiszer- és italvásárláskor.
Több országban is erős terméskiesés volt a vöröshagymánál, ami erősen felfelé nyomja az árakat.
Az automatizálás a mezőgazdaságban fontos szerepet játszhat az élelmiszertermelés hatékonyabbá és fentarthatóbbá tételében.
Ijesztő mértékben megemelkedett a tojás ára szeptemberről októberre Magyarországon.
Az idei burgonyaszezon a világ nagy részén nehéznek ígérkezik, a száraz időjárás ennek a növénynek sem kedvezett.
A zöldségek és gyümölcsök csomagolási előírásainak uniós harmonizációját sürgetik a szakértők Európában.
Eltűnhet a székelyföldi havasi áfonya az európai uniós támogatások következtében?
A globális válságok, a világjárvány, a konfliktusok, a klímaváltozás, az infláció és a nemzetközi feszültségek mind komoly hatással vannak az élelmiszerbiztonságra.
A Bizottság módosította az ingyenes szétosztásra szánt gyümölcs- és zöldségfélék forgalomból való kivonásáról szóló rendeletét.
A hollandiai termelés visszafogása óriási lehetőségeket tartogat az észak-afrikai ország exportőrei számára.
Több mint száz terméknél éltek már az élelmiszergyártók a napraforgó-étolaj helyettesítésének a lehetőségével.
Az űrben is élvezhető pezsgőt fejlesztettek ki Franciaországban, ilyen luxus sem volt még.
Hiába bio, ha nem bízik meg benne a fogyasztó: mitől függ a biotermékek hitelessége?
Új szabályozás született az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő újrafeldolgozott műanyagokról.
A jövőben végleg eltűnhetnek az élelmiszerekről a lejárati dátumot jelző címkék.

Az új technológiák, a vetésszerkezet tudatos átalakítása és a fiatalabb generációk szakmai felkészültsége mind kulcsa lehet a fenntartható működésnek.
Az agrárexport értéke 7,4 százalékkal mérséklődött, az import lényegében változatlan maradt, így az egyenleg 32 százalékkal gyengült.
A finomított cukor kerülése egyre inkább a figyelem középpontjába kerül az egészségtudatos táplálkozásban.
Érkeznek a támogatói okiratok, jelentős beruházások pörgethetik fel az agráriumot és az élelmiszeripart.
A késő ősz és a kora tavasz - amikor a fákon nincs lomb - ezek az ideális időszakai a szabad gyökerű gyümölcsfa oltványok ültetésére.
A New Holland traktorai új dimenziót nyitnak az állattartó gazdaságok számára: kompakt méret, nagy teljesítmény és sokoldalú alkalmazhatóság a hatékony munkavégzésért.