A magyar lakosság 80 százaléka ért egyet azzal, hogy a virsli könnyen és gyorsan elkészíthető étel.
A chilei cseresznye és meggy ültetvények területe a 2022/23-as gazdasági évben 61 599 hektárt ért el.
Európa piacát mára elöntötte az olcsó kínai őrlemény, a magyar fűszerpaprikának meg kell különböztetnie magát a tömegárutól.
Míg a legtöbb faj nyáron jól elvan a szabadban is, ősszel egyre inkább meleg, védett és táplálékban gazdag helyet keresnek: a lakásunkat.
A hazainál olcsóbb német sertéshús-termékek jelentek meg a nagy német diszkontlánc polcain.
A Szupermenta programban macskaalmokat teszteltek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
Átláthatóbb árképzést és magyarázatot követelnek az élelmiszer-feldolgozók – attól tartanak, jövőre még magasabb lehet az EPR-szabályozás terhe.
Tehéntej vagy alternatív tejek? Melyik a fenntarthatóbb, és tej-e a növényi tej?
Saját magfogással megalapozható a konyhakert jövője, és nem kell a drága vetőmagokra költeni.
Az élelmiszergyártókon kívül más szektorok, mint például a sörgyárak, is keresik a fenntartható megoldásokat.
Az ALDI és a TOLNATEJ közösen vizsgálják az ESL tejre érkezett fogyasztói panaszt.
Optimistán tekintenek a belga termelők az idei almaszezonra, a világpiaci folyamatok egyelőre kedvezőnek tűnnek számukra.
Sokan nem is gondolnak arra, mennyire fontos, hogy bizonyos időközönként cseréljük a virágföldet a növények alatt.
A versenyhatóság továbbra is kiemelt figyelmet fordít az élelmiszeripari vertikumra, versenypártolási javaslataival védi a magyar családokat és nyugdíjasokat.
A hazai fogyasztók ellátása mellett a külpiacokra is jut a friss magyar paradicsomból.
Hamarosan visszaváltó automaták lepik el a kisebb és nagyobb élelmiszerboltokat Magyarországon.
Módosult a műanyag csomagolások tilalmáról szóló rendelet Franciaországban, további kivételek kerültek be.
Közel 30 százalékkal kell kevesebbet fizetnie a vásárlóknak a tejért a magyar boltokban.
Ha nem elég színesek, élénkek a virágaink, van néhány módszer, amivel javíthatunk ezen.
Továbbra is a munkaerő kérdése és az időjárás számít a leginkább meghatározónak az ágazatban.
A zöldségfeldolgozó iparban a digitalizáció, az automatizáció és az energiahatékonyság egyre inkább a versenyképesség alapfeltételévé válik.
Elsőként azokat a beavatkozásokat kell megtenni, amelyek már rövid távon is segíthetik a víz tájban tartását.
A vízhiány már nem csupán a haltermelés biztonságát, hanem a halastavakhoz kötődő teljes ökoszisztémát is veszélyezteti.
A Nébih laboratóriuma ismét megerősítette az afrikai sertéspestis vírus jelenlétét egy Baranya vármegyei házisertés-állományban.
Már mind a 22 hazai borvidéken igazoltan jelen van a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó kórokozó.
