Fenntartható élelmiszergyártás – Ez a jövő befektetése?
Személyes befektetői klubon mutatjuk be a tőzsdei kibocsátásra készülő Civita Group tevékenységét, működését, az iparágban rejlő potenciált. A magyar családi, kukoricafeldolgozó vállalkozás fenntartható módon állítja elő termékeit, melyek csak természetes alapanyagok felhasználásával készülnek, a teljesértékű és változatos táplálkozáshoz igazodva. A részvétel INGYENES, de regisztrációhoz kötött!
A magyar termés a KSH adatai szerint az utóbbi években 1200 és 1500 tonna között ingadozott, a termőterület pedig 500 hekár körül van. Tavaly több mint 349 tonna friss málnát importáltunk, mivel a hazai termés gyengére sikeredett. A KSH adatai szerint a fagyasztott málna behozatala is 10 százalékkal 2590 tonnára nőtt.
A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a belföldi málna idén a 23. héten jelent meg a kínálatban 2500 forint/kilogramm termelői átlagáron, ami a 32. hétre 1475 forint/kilogrammra csökkent.
Lengyelország a legnagyob termelő az Európai Unióban, a közösség termelésének több mint a felét adja. Részesedése a világ málnatermelésében eléri a 13 százalékot. Az elmúlt években a lengyel málnatermő terület 27-29 ezer hektár volt, a termés pedig 105-130 ezer tonna körül alakult. A málnatermés csökkent 2019-ben, a gyümölcs ára emelkedett. A fagyasztásra szánt málna eladási ára 1,50-1,70 euró/kilogramm között mozgott, ami majdnem a kétszerese a tavalyi árnak.
Az Eurostat adatai szerint az EU belsőpiacán Spanyolország a legnagyobb frissmálna-exportőr, a vezető importőr Németország. Az unió külkereskedelmi egyenlege friss és fagyasztott málnából is negatív. A legtöbb málna Marokkóból és Szerbiából érkezik. Szerbiában a málnaültetvények területe a 2011. évi csaknem12 ezer hektárról 2018-ra 23 ezer hektárra nőtt. Idén a kedvezőtlen időjárás (hó, jégeső, viharok), valamint a növényegészségügyi problémák a málnatermés csökkenését eredményezték.
