Durván kilőtt itt a marhahús ára: nem akármi áll a drágulás hátterében
Több tényező együttes hatása löki felfelé a marhahús árát az Egyesült Államokban.
Több tényező együttes hatása löki felfelé a marhahús árát az Egyesült Államokban.
Jelentősen nőtt a szarvasmarha-vágások mennyisége, miközben az export visszaesett 2025 első nyolc hónapjában.
Az USDA októberi projekciója szerint az USA marhahústermelése 1,3 százalékkal emelkedhet 2024 negyedik negyedévében a 2023. október-decemberihez képest.
A 2024 első három negyedévében a magyar állattenyésztés vegyes képet mutatott: a marhavágások száma csökkent, míg a sertés- és baromfivágások növekedtek.
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
Az élőmarha-import csaknem egyharmadával nőtt 2023 január-október közötti időszakában az egy évvel korábbihoz képest.
2023 január-júliusában Magyarország élőmarha-importja 24 százalékkal nőtt 2022 azonos időszakához képest.
Kéknyelvhez hasonló betegség (EHD) terjed, ami Olaszország, Spanyolország és Portugália után már Franciaországot is elérte.
Az inputárak és a takarmány is drága volt még az év elején, az árak azonban ezt nem vették figyelembe.
Milyen marhahús kerül a magyar boltok polcaira?
Brutálisan megnőtt az import egy év alatt.
Az élő szarvasmarhák és a hús java része is exportra kerül.
Több sertést, de kevesebb csirkét vágtak le tavaly a hazai vágóhidakon.
Már három német tartomány is betiltotta az élőmarha exportját, és uniós fellépést követelnek
Magyarország 73 százalékkal több marhát adott el az év első hónapjaiban.

A magyar mezőgazdaság előtt álló egyik legfontosabb feladat az adatalapú gazdálkodás elterjesztése.
A helyi termékek önmagukban nem garantálják a sikert, a prémium árakat kevesen tudják megfizetni.
Ha a következő időszakban elegendő csapadék hullana, akkor akár egy közepes-jó kukoricatermésre is számíthatnának a magyar gazdák.
A helyesen megválasztott öntözési stratégia nemcsak a növények egészségét őrzi meg, hanem jelentős vízmegtakarítást is eredményezhet.
Nem mindegy, hogy milyen talajban van a növényünk, a bőséges mennyiségű zöldséghez ugyanis nem árt néhány dologgal tisztában lenni.
Azok a hibridek adnak valódi biztonságot, amelyek nem egyetlen tulajdonságban erősek, hanem komplex stressztoleranciával támogatják a gazdálkodói döntést.