2015-höz képest közel 20 százalékponttal mérsékelte az árakat, de az európai árszinthez viszonyított különbség továbbra is jelentős maradt.
Az export legfontosabb célországa továbbra is Románia, a legtöbb baromfihús pedig Lengyelországból érkezett.
Csaknem kétszeresére emelkedett a bikavágások száma az év első felében, a kacsáké viszont megfeleződött.
Két nagy piac is megnyílhat hamarosan a brazil csirkehúsok és húskészítmények előtt.
A csirkehús, a pulykahús és a tojás is csúnyán megdrágult Magyarországon az évek folyamán.
Idén először több bevételt generált a sertéshús exportja az oroszoknak, mint a baromfihúsé.
Itt a nagy grillfelmérés: a többség szívesen vállalkozik egy kerti sütögetésre.
3-4 százalékkal is megemelheti a sertés- és baromfihúsok árát az EU által a kínai lizingyártók ellen tervezett védővám.
17 ország is feloldotta a májusi brazil madárinfluenza-járvány miatt elrendelt korlátozásokat.
Brazília a madárinfluenzától mentes országnak jelentette magát, miután a baromfitelepeken 28 napja nem történt új járványkitörés.
Az Európai Unió Riasztási és Együttműködési Hálózata 2024-ben 9400-nál is több bejelentést rögzített.
Nagy István pekingi látogatása során kijelentette, hogy hamarosan újraindulhatnak a kínai-magyar agrárkapcsolatok.
A dolgozók túlnyomó többségét bejelentés nélkül foglalkoztatta egy baromfifeldolgozó itthon.
A brazil baromfiágazat csak abban bízhat, hogy sikerül gyorsan megfékezni a madárinfluenza-járványt.
Egyre több ország függeszti fel az élő baromfi és baromfihús behozatalát Brazíliából a madárinfluenza-járvány miatt.
Változnak a trendek a holland baromfi- és sertéságazatban, a tojás- és húsárak rekordszintűek.
A Gallicoop több mint négymilliárd forinttal, 66,8 milliárdra növelte értékesítési bevételét 2022-ről 2023-ra.
KSH: márciusban az infláció a korábbinál alacsonyabb, 4,7 százalék volt, de az élelmiszerek ára továbbra is 7 százalékkal emelkedett.
A lépés különös jelentőséget nyer az Egyesült Államokkal fennálló, mélyülő kereskedelmi konfliktus tükrében.
Érzékeny csapást mért Kína az amerikai húsüzemekre a vámháború újabb felvonásában.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
2025 első 36 hetében a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L méret) csomagolóhelyi ára 63,30 forint volt darabonként.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A szántóföldi növénytermesztés és a sertéstartás területén is éreztetik hatásukat a világméretű változások.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
