Az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács szerint az árrésstop kivezetése a hazai burgonyatermelés fenntarthatóságának egyik feltétele.
A legfrissebb jelentések szerint júliusban rendkívüli módon megnőtt a saláta és a kígyóuborka ára a németeknél.
Ukrajna zöldségtermő területe ismét elérte a háború előtti nagyságot, ám a túlkínálat miatt egyre nagyobb az aggodalom.
Augusztusban a fogyasztói árak átlagosan 1,3 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
A kontinens burgonyatermesztését a tavalyinál eleve kisebb területen tovább csökkenti a rendkívüli hőség.
A kert téli éléskamrája, avagy hogyan takarítsuk be és tároljuk el a terményeinket?
A legfrissebb jelentések szerint a szezon csúcsán egyre olcsóbb lesz a krumpli az országban.
Hollandiában is egyre súlyosabb következményekkel jár a tartósan száraz időjárás.
A zselatin kiváltására irányuló új technológiai lehetőségek forradalmat hozhatnak a gumicukorgyártásban.
Vegyes képet mutat a nyári betakarítás, csökkentek a gabonahozamok, javult néhány kertészeti kultúra teljesítménye
A lengyel burgonyatermesztők mintegy 12 százalékkal csökkentették a termőterületet a 2025-ös rekordtermést követően.
A tömegesen piacra érkező tételek miatt az árak esni kezdtek, ráadásul a minőség is sok esetben elmarad az elvárt szinttől az ukránoknál.
A termelők felismerték, hogy a piac stabilizálásának egyetlen módja a burgonya vetésterületének mérséklése.
A termőterület és a várható termés csökkenése miatt várhatóan idén is hiány lesz a magyar burgonyából.
A pulzáló elektromos térerő technológiát az élelmiszeripar számos területén lehet alkalmazni.
A termőterület csökkenése mögött az előző évi túlkínálat és az idei bizonytalan gazdasági helyzet állnak.
A holland burgonyaterület 2026-ban 8,4%-kal zsugorodott, és alig érte el a 150 ezer hektárt, ami tizennégy éve nem látott mélypont.
Kulcsfontosságú lenne, hogy a fogyasztókat ösztönözzék a hazai termékek megvételére még akkor is, ha az valamivel drágább.
Júniusban 1,7 százalékra csökkent a fogyasztói árak éves növekedési üteme hazánkban.
Nyomott árakkal indult az újburgonya szezonja a lengyelországi nagybani piacokon.
A Portfolio Csoport december 1-3-án rendezi meg Siófokon a hazai agrárium egyik legnagyobb és legrangosabb szakmai eseményét.
Tényleg fügére és olajfára kellene lecserélni a hagyományos fajtáinkat?
A kukorica betakarításában egyre nagyobb szerepet kapnak a nagyobb teljesítményre képes, hatékonyabb és a változó körülményekhez jobban alkalmazkodó vágóasztalok.
A klímaváltozás és a vízhiány miatt már nem elég önmagában a magasabb terméshozamra törekedni.
A szakmai munka megerősítését, a szervezet átalakítását és a működési költségek jelentős csökkentését tűzte ki célul a NAK új vezetése.
