2020. február 22. szombat Gerzson

Chips

A zöldségek egyáltalán nem élveznek prioritást étrendünk összeállításakor – és ez sajnos nem csak karácsonykor igaz. A magyarok kevesebb mint 40 %-a fogyaszt naponta friss zöldséget, a nagyobb hányad pedig hetente, vagy annál is...
Három centiméterrel rövidebbek lesznek idén a belga és a brit sültkrumplik az eddig megszokott 8-9 centiméteres hossz helyett. A burgonyagumók látványos csökkenésének az az oka, hogy több mint 40 éve nem látott szárazság sújtotta...
Sok gyártó élelmiszereiben továbbra is túl nagy mennyiségben van jelen a rákkeltőnek tartott akrilamid. Legutóbb hét különböző, Olaszországban értékesített chipsben találtak határérték feletti akrilamidot. Bár az Európai Parlament...
Csökkenteni kell az élelmiszerekben a rákkeltő akrilamid mennyiségét, a napokban lépett ugyanis hatályba az az Európai Uniós rendelet, amely néhány hónap múlva kötelezővé teszi a vállalkozások számára, hogy bizonyos élelmiszerekkel...
Egy termékben az úgynevezett figyelmeztető szint majdnem háromszorosát, egy másikban pedig csaknem kétszeresét mutatta ki akrilamidból a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Nébih) a sajtos chipsek legutóbbi ellenőrzésekor. Folyik a vita...
Illegális élelmiszerüzletet zárt be legutóbbi ellenőrzésén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). A törökszentmiklósi bolt egy családi ház udvarán üzemelt, kínálatban többek között nápolyi, chips és száraztészta...
150 munkahely szűnik meg Nagy-Britanniában, miután a Walkers Makóra telepíti burgonyaszirom ízesítőket gyártó üzemét.

A szakértő szemével

Támogató:

Agrárium 2020 Konferencia

Az agrárium jelen és jövője

Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu