A diófogyasztás akár 60 százalékkal is javíthatja az emberek gondolkodását, memóriáját, ennek hatása főleg időskorban fontos. Az is tény azonban, hogy manapság nagyon borsos árakkal lehet találkozni a piacokon, ha az ember venni akar...
A húsfogyasztás visszaszorítása segíthet csökkenteni egy világjárvány kockázatát amellett, hogy hozzájárul a környezet megóvásához is - közölte az ENSZ Környezetvédelmi Programja (UNEP), a Chatham House londoni agytröszt új tanulmányának...
A területi kötődésű, hagyományos élelmiszertermékek a hazai és az olasz mezőgazdaságnak is alappillérei. Az EU az élelmiszerek tápértékét egy, a fogyasztók részletesebb informálását mellőző, a termékeket egyoldalúan minősítő...
Bár a kilóárak alaposan megszaladtak, egyelőre talán még nem kell attól tartani, hogy hamarosan luxuscikk lesz Magyarországon az alma. Már csak azért is, mert rengeteg jó tulajdonsággal bír. A HelloVidék ezeket gyűjtötte össze.
Az élelmi rostokról máig sem tudunk mindent, pedig azok kedvező élettani hatása szinte felmérhetetlenül összetett– állítja Soltész Erzsébet dietetikus, aki egy hazai független laboratóriummal együtt ismeretterjesztő sorozatot indított....
Az őszi-téli időszakban jobban oda kell figyelnünk egészségünkre, a betegségek megelőzésére. Különösen igaz ez most, a koronavírus-járvány idején, amikor az optimálisan működő, erős immunrendszer nem pusztán egészségünk megőrzésének...
A gazda és a termelő nem a környezettudatos világ ellensége, hanem egyik legfőbb támasza a XXI. században is, hangsúlyozta Belánszky-Demkó Zsolt, az Agrárminisztérium nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára a FAO Európai...
"Minden nap egy alma az orvost távol tartja." Mindannyian hallottuk már ezt a népi bölcsességet az almával kapcsolatban, de vajon mennyi az igazságtartalma? Az Európai Friss Kalandok program utánajárt az alma ókor óta ismert egészségmegőrző...
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) – az Európai Friss Kalandok program keretében – 2020. június 17-re, azaz a mai napra hirdette meg Zöldség- és gyümölcsnapját, amelyen arra buzdít mindenkit, hogy minden étkezésre zöldséget...
Az Európai Élelmiszer információs Tanács (European Food Information Council, EUFIC) hét pontot fogalmazott meg az otthonmaradók egészségének megőrzése és így a koronavírus fertőzés elleni védekezés érdekében.
Több mint egymillió családos ember figyelmét hívta fel a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az egészséges étkezésre, valamint a zöldségek és gyümölcsök fogyasztásának fontosságára az Európai Friss Kalandok elnevezésű kampány...
Szakértői becslések szerint 2050-re körülbelül tízmilliárdra fog nőni a Föld lakossága, akiket mind élelmezni kell majd, ráadásul minél sokoldalúbban és egészségesebben, ha azt akarjuk, hogy az ember is, és a Föld is fennmaradjon....
Az Európai Bizottság az egészséges táplálkozás népszerűsítése és minél szélesebb elterjedése, továbbá az európai zöldség-, gyümölcs- és tejtermelők támogatása érdekében augusztus 1-jén új uniós iskolagyümölcs-, iskolazöldség-...
Valóságos háború robbant ki a cukor- és édesítőszerpárti szövetségek, kutatóműhelyek között annak kapcsán, hogy melyik termék tartozik inkább hozzá az egészséges táplálkozáshoz és életmódhoz. Az egyik oldal szerint az alacsony...
Együttműködési megállapodást kötött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (Ogyéi). Az együttműködés célja, hogy a vásárlók jobban figyeljenek...
Szennyezett az Európában forgalmazott élelmiszerek majdnem fele – nagyjából így lehetne összefoglalni a napokban nyilvánosságra hozott uniós vizsgálat eredményét. Ugyanakkor a termékek mindössze 3 százalékánál tapasztalták...
Tíz százalékkal csökkenteni kell naponta a cukor és a telített zsírok fogyasztását és korlátozni kell az elfogyasztott sómennyiséget is – áll az amerikai kormányzat legújabb ajánlásában, amely az egészséges táplálkozáshoz...
Jóval kisebb eséllyel rakódik le kalcium azoknak a szívkoszorúerében, akik fiatal felnőttkorukban sok gyümölcsöt és zöldséget esznek. Így náluk kisebb lesz a kockázata a szív- és érrendszeri betegségek későbbi kialakulásának is....
