Élelmiszer | 2025. augusztus 27. 06:58
Ijesztő jóslat látott napvilágot: befellegezhet a világ sörfőzdéinek?
Németországi kis és nagy sörgyárak csődhullámát jósolja az Oettinger vezérigazgatója.
2025. december 6. szombat Miklós
Németországi kis és nagy sörgyárak csődhullámát jósolja az Oettinger vezérigazgatója.
A hétvégén tartották a Destillata Pramierung díjkiosztóját az olaszországi Bolzanoban.
Nemcsak a fiatalok keresik a különleges ízvilágú kézműves söröket Magyarországon.
A klímaváltozás kedvezőtlen hatásai a sörkészítők életét is rendszeresen megnehezíti.
Átadták a Brillante-2024 Nemzetközi Párlatverseny díjait a Gyulai Pálinkafesztiválon.
Az áremelkedések a hazai kézműves sörfőzdéknek is óriási gondokat jelentenek, sokan a talpon maradásért küzdenek.
Két új tétellel gazdagodott a Mezőgazdasági Múzeum gyűjteménye.
Fontos kérdéseket jártak körül a szakértők.
Te kóstoltad már valamelyiket?
Te kóstoltad már valamelyiket?
Te kóstoltad már valamelyiket?
Te kóstoltad már őket?
Tokaji gin lett a világ egyik legjobbja
Megválasztották az Agrárminisztérium pálinkáját.
Nehéz helyzetben van az ágazat.
Tarolt a Szent András sörfőzde a világhírű World Beer Idol versenyen.
Színes ecsetvonások, hordóban érlelt és savanyú sörök.
Újpesten kezdte meg működését Magyarország első kézműves ginfőzdéje.
Új külsővel jelenik meg a Rézangyal.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
