Élelmiszer | 2025. szeptember 9. 18:28
Áramlik ki az uborka Ukrajnából: nem is hinnéd, hova kerül a java
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
2025. november 30. vasárnap András, Andor
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
A nyitottságban, a technológiai fejlesztések iránti fogékonyságban, a növénykultúrák átgondolt megválasztásában, valamint a termékek feldolgozásában lehet a jövő a mezőgazdaságban.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Drámai áremelkedés tapasztalható: 2010 óta közel négyszeresére emelkedtek a termőföldárak Magyarországon.
A kétezres évek folyamán a hazai nyúltenyésztés átrendeződött, és szinte tejesen megszűnt a klasszikus háztáji típusú termelés.
Már véleményezhető a kis mennyiségű, helyi élelmiszer-előállítási feltételek módosításáról szóló rendelet tervezete.
Bár világszerte számos országban népszerű a nyulak húsa, hazánkban a fogyasztás nagyon alacsony.
A tojáshiány és a növekvő árak miatt sok amerikai háztartás új megoldásokat keres.
Mostanra már stabil, 500-600 ezer példányos állománnyal rendelkezik a baranyai tájtyúk.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentette, hogy az ország visszanyerte madárinfluenza-mentes státuszát.
A madárinfluenza veszélye miatt az országos főállatorvos újra elrendelte a baromfik kötelező zártan tartását.
A patkányok távol tartására a mai napig semmilyen tökéletes készítmény, eszköz, házi módszer nem áll rendelkezésre, célravezetőbb megoldás a megelőzés.
Magyarország csatlakozik az afrikai sertéspestis megállítása érdekében indított európai kampányhoz.
Azoknak sem kell lemondani a kertészkedésről, akik nem rendelkeznek saját kerttel, megoldást jelenthetnek az úgynevezett városi közösségi kertek.
Nem lehet kizárni, hogy a madárinfluenza hosszabb távon is velünk marad Magyarországon, ezért szigorítások szükségesek.
Régen szinte nem volt porta haszonállatok nélkül - de mi a helyzet 2022-ben?
Újra divat lehet a háztáji?
A pazarlás csökkentése az embereknek, a környezetnek és a pénztárcáknak is jó.
Több dologra is rájöttek.
2025 októberében a magyar gazdák 35,9 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Nem lehet elég korán kezdeni a kert megtervezését, mert ha néhány különlegesebb fajjal szeretnénk bővülni, időt kell hagyni a beszerzésükre.
Alig marad mostanában kukoricatarló, ami a jelentős madárvonulási útvonalakat is teljesen átrendezheti.
Hogy miként segítheti mindez az agrofood szektor vállalkozásait, kiderül az Alapvetés podcast eheti epizódjából.
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
A Kék-Fehér-Szív segítségével az egészség a farmtól az asztalig tart – ízletes, tápláló ételeket garantálva, amelyek jobbak az embereknek és kevésbé terhelik a környezetet.
