2019. november 14-én, a gárdonyi Vital Hotel Nautisban került sor a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szokásos, tejágazati konferenciájára. A rendezvényen magyar és külföldi szakemberek beszéltek a szektor aktuális kérdéseiről...
Meglepően nagy számban zárnak be az Egyesült Királyság tejipari vállalatai és farmjai, 2018 novembere óta ugyanis több mint 220 tejtermelő hagyta el az iparágat. Egyes elemzők szerint ez nagyrészt a növényi tejek és a vegán fogyasztói...
