Uborka

Napi közel fél kiló zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztani az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint a kiegyensúlyozott táplálkozás részeként. A magyarok ennél sokkal kevesebbet esznek, pedig ásványianyag-, vitamin-...

Az Estacom adatai szerint a 2021-es évben Spanyolország 660 ezer tonna uborkát értékesített külföldön, ami 6,42%-kal marad el az előző évitől. A visszaesés hátterében leginkább az almeríai és granadai export csökkenése áll. Almería...

Az elmúlt időkben nem igazán lehetett jó hírekről beszámolni, ami az élelmiszereket illeti, ám most úgy tűnik, hogy a zöldségpiacon talán rendeződhetnek az árak, hiszen már a hazai termékek is ki fognak kerülni a boltok polcaira.

Üresen állnak az óriási üvegházak Nagy-Britannia-szerte, a földgáz árának megugrása miatt ugyanis már nem éri meg a termelőknek a zöldségek termesztése. A hírek szerint a zöldségtermelők a szigetországban paprikát, paradicsomot...

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) a Sumi Agro Hungary Kft. integrátori körébe tartozó termelők számára Magyarország egész területén engedélyezte a Kasumin 2 L baktérium- és gombaölő permetezőszer alkalmazását....

Kis mértékben ugyan, de visszaesést mutat a 2021-es a német frisspiaci zöldség-gyümölcs behozatal. A 2020-as rekord importévet követően a koronavírus-járvány második évében, 2021-ben kis mértékben visszaesett a német frisspiaci zöldség-gyümölcs...

Franciaország és Spanyolország is záros határidőn belül betiltja a műanyag csomagolóanyagok használatát számos zöldségféle és gyümölcs esetében (kivételt képeznek a nagyon érzékeny termékek), illetve piackutatási adatok szerint...

Elképesztően népszerűek lettek az utóbbi időben Európában az úgynevezett miniuborkák, melyek 80-150 gramm közötti méretükkel ideálisak kisebb családok vagy egyszemélyes háztartások számára. Nagy előnyük, hogy a kígyóuborkával...

Egyre több holland paradicsom- és uborkatermesztő kénytelen abbahagyni a tevékenységét, ugyanis az elszálló áram- és gázárak mellett esélye sincs az üvegházaik üzemeltetésére. A kialakult helyzetre egy új szabadalom jelenthet megoldást...

A gázárak olyan magasra emelkedtek, hogy a brit uborkatermesztők úgy döntöttek, korábban befejezik a jelenlegi termesztést, és csak később kezdik majd el az új növények ültetését, mert a költségek egyszerűen túl magasak. Joe Shepherdson...

Uborkalevél-vágó robotot fejlesztett ki egy holland együttműködés. Az új robot az úgynevezett magasra felfuttatott termesztési technológiát alkalmazó uborkatermelők számára lehet különösen hasznos, ugyanis megszabadítja őket a levelek...

Az AMI jelentése szerint a 2019/2020-as piaci évben Ausztriában 1,05 millió tonna zöldséget fogyasztott a lakosság, ami 5%-os növekedést jelent az előző évhez képest, illetve 6%-kal magasabb az előző öt év átlagánál. Mivel az ország...

A Lengyel Statisztikai Hivatal (GUS) jelenlegi becslése szerint a szántóföldi zöldségfélék termelése 3,9 millió tonna körül alakul, ami közel 2 százalékkal alacsonyabb a tavalyi évinél. A betakarítás végső szintjét elsősorban...

Késéssel, de megjelentek a hazai korai cseresznyefajták a Budapesti Nagybani Piac kínálatban, amelyeket kilogrammonként 1100–1400 forintos leggyakoribb áron értékesítettek. A gyümölcs tavalyi ára a 22. héten kilogrammonként 800–1000...

Görögdinnyefajok és több száz fajta, üvegházban termesztett növény DNS-ét vizsgálva kutatók felfedezték, hogy a görögdinnye legnagyobb valószínűséggel Északkelet-Afrikában vadon élt ősi növényekből származik.

A jövőben a Holdon és Marson végezhető növénytermesztést tesztelik az Antarktiszon.

Nincs annyi a termés a kertünkben, mint amennyire számítottunk? Mi lehet a gond? Túl kicsi a kert vagy nem jól csináltunk valamit? Még mielőtt ezeket a kérdéseket feltennénk magunkban, gondoljuk át, hogy vajon jó helyen helyezkedik-e el...

A piacokon, üzletekben már nagy mennyiségben kaphatók a hazai termelésű, friss primőr (fóliás, illetve üvegházi) zöldségek: paprika, paradicsom, retek, uborka, fejes saláta, zöldhagyma, sárgarépa – hívja fel a figyelmet a Nemzeti...

Kis mennyiségben már található hazai hajtatott (fóliás, üvegházi) paradicsom az üzletekben, de nagyobb mennyiségben áprilistól várhatóak a hazai primőr zöldségek, főként a paprika, a paradicsom és a kígyóuborka - derült ki a Nemzeti...

Akár 390 forintot is elkérhetnek egy kilogramm zöld húsú sárgadinnyéért a Budapesti Nagybani Piacon, ami közel 130 százalékos áremelkedést jelent a tavalyi árakhoz képest. A görögdinnye is drágult idén, 150 forintba kerül most egy...