Hazai pékségek az albán kenyér ellen?

agrarszektor.hu
Konkurenciaharc folyik az országban fellelhető magyar és albán pékségek között.

Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

A Magyar Pékszövetség szakmai főtitkára, Werli József a Magyar Nemzetnek adott nyilatkozata szerint az országban található 250-300 albán pékség jelenléte csak azért jelent problémát a magyar konkurens cégeknek, mert azok nem minden esetben tartják be a higiéniai, technológiai és munkaügyi szabályokat.

Kiderül továbbá, hogy a Magyar Pékszövetség értesülései szerint a hazai élelmiszer-biztonsági felügyelet szakemberei korábban már végeztek vizsgálatokat albán pékségeknél, azonban ezt a hírt a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal nem erősítette meg. Emellett piaci részesedésükről sincs adat.

A Magyar Nemzet adatai szerint "Magyarországon megközelítőleg 1300 pékség található, ebből 1000-1050 a magyar vállalkozás" - írja a Magyar Nemzet. Ezen felül mintegy 1800-2000 látványpékség is működik."

Werli hozzátette, hogy előreláthatólag drágulni fog a kenyér és a többi sütőipari termék is, hiszen a pékségek költségei tavaly is folyamatos emelkedésben voltak - írja a hir24.hu.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Igen, a KWS TOP4 Mátrix működik! (x)

A visszatérő, hatalmas károkat okozó évjárati és növénytermesztési katasztrófa biztatott bennünket, hogy foglaljuk egyedi kukoricatermesztési kockázatkezelési rendszerbe a KWS modern kukoricahibridjeit.

Támogatott tartalom

Rhizál: a víz bölcsője a búza számára (x)

A Rhizál® a HED-LAND Hungária Kft. különleges biológiai csávázó és talajkezelő készítménye, amely a Rhizobium alamii törzset tartalmazza, és hatékonyan segíti az őszi búza kelését, korai fejlődését és szárazságtűrését.

Támogatott tartalom

Kertből az asztalra (x)

Közösségi főzéssel búcsúzott a nyártól a Kiskert program Vizsolyban

EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. október 17. 05:59