Felkerült az új élelmiszerek listájára az Európai Unióban a pörkölt és pattogatott makhana.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
A Gyermelyi Zrt. 1,4 milliárd forintos beruházással létrehozott tojástermelő egységet adott át csütörtökön Máriahalmon.
Az élelmiszer-biztonságban számos kihívással nézünk szembe, többek között a növényvédőszerek, a csomagolóanyagok, a jelölés, az élelmiszer-hamisítás elleni küzdelem.
Fontos bejelentéseket tett Gulyás Gergely a csütörtöki Kormányinfón az árstopról, a mezőgazdasági öntözésről és az ukrán importtilalomról is.
Sok országhoz hasonlóan Bulgária átmenetileg megtiltja az ukrán gabona behozatalát.
Vásárláskor könnyen előfordulhat, hogy bizony a zöldségekkel, gyümölcsökkel hazaviszünk egy-két kártevőt is.
Könnyen kiderülhet egy élelmiszer-csomagolóanyagról, hogy ártalmas az egészségre, azonban addigra akár már több éve az élelmiszerbe és a szervezetünkbe is bekerült.
Minden Magyarországra érkező ukrán gabonaszállítmány útját ellenőrzik és csak a tranzitforgalmú járműveket engedik át az országon.
A Magyarországra történő behozatal korlátozása átmeneti jellegű és 2023. június 30-ig tart.
Az ökológiai gazdálkodás 2020-ban a hazai mezőgazdasági területek már több mint 6 százalékát tette ki.
Kis területen is jelentős mennyiségű zöldséget termelhetünk, ha jól gazdálkodunk a hellyel és az idővel a kertben.
Még mindig jelentős mennyiségű élelmiszert pazarolnak el az Európai Unió tagállamaiban.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
A szakemberek szerint az új-zélandi időjárás már jobban hat a tejtermékek árára, mint a hazai.
Vajon miért drágultak nagyobb mértékben itthon az élelmiszerek a szomszédos országokhoz képest is?
A KSH adatai szerint 10,1 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi üzletek forgalma februárban.
40 százalékkal drágultak a húsvéti élelmiszerek, de lehetne nagyobb is az áremelkedés.
Raskó György szerint nem a GVH ellenőrzései miatt csökkent bizonyos élelmiszerek ára.
Előre kellene lépnünk abban, hogy minél több tőkeerős és exportképes magyar nagy cégünk legyen.
Romlik az exportteljesítmény, nő az importfüggőség, és egyre kevésbé képes az ország a belföldi piacot saját termékeivel ellátni a zöldség-gyümölcs ágazatban.
A legtöbb ember tudja, hogy a vadhús az egyik legtisztább és legegészségesebb fehérjeforrás, mégis kevesen fogyasztják rendszeresen.
Az utóbbi évek szélsőséges időjárása és a kiszámíthatatlan piaci mozgások alapjaiban változtatták meg a szántóföldi növénytermesztés feltételeit.
A fordított áfa növelhetné a termelők versenyképességét Magyarországon a beruházások mellett.
Bár a pályakezdés nem minden esetben egyszerű az agráriumban sem, egyáltalán nem lehetetlen a helyzet.
