Ez a magyar élelmiszerlánc nagy problémája: nem lát vissza a fogyasztótól a földekig
Varga Péter Miklóst, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkárát kérdeztük.
Varga Péter Miklóst, a Cibus Hungaricus Alapítvány főtitkárát kérdeztük.
Bóna Szabolcs, az új agrár- és élelmiszergazdaságért felelős miniszter cikke az Agrárszektor Metszet rovatában.
Mindenki a hőségre és az aszályra fókuszál, pedig tartós fagyok is fenyegetik Európát.
A járványos állatbetegségek megjelenése és a piaci krízisek ráirányították a figyelmet a gazdálkodói tudatosság és a mezőgazdasági kockázatkezelés jelentőségére.
A magyar gabonatermelők tonnánként nagyjából 10 euró versenyhátrányban vannak a környező országokhoz képest.
Az amerikai mezőgazdaság súlyos válságban van: a gazdálkodók alacsony árakkal, magas költségekkel és nehéz döntésekkel néznek szembe.
Kína fokozza az élelmiszer-önellátást, stabilizálná a gabonatermelést és növelné a szójabab-olajnövény termelési kapacitását.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) kiadta legfrissebb jelentését az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatójáról.
Kimondták a szakértők: a vevők igényei alapján kellene működnie a termékpályának és az ellátási láncnak.
A világ mezőgazdasága évente mintegy 11 milliárd tonna élelmiszert állít elő, és közel 1,2 milliárd embernek ad munkát.
Ma már nem csak a termésátlagok fontosak hanem az, hogy fenntartható és kiszámítható maradjon egy gazdaság működése.
A huszonéves lányok a közösségi médiában mutatják be az agrár-életforma szépségeit.
Gyuricza Csaba: Világossá vált, hogy a korábbi fejlődési pálya újragondolására van szükség.
A juhoknál pozitív fordulatot hozott a tavaly karácsonyi bárányárrobbanás, de az öröm nem tartott sokáig.
Hogy tudunk-e még versenyezni a lengyel vagy a nyugat-európai agrártermékekkel, az is kiderül az Alapvetés podcast új műsorából.
A cukor, tejtermékek és a növényi olajok drágulásától fűtve nőtt az élelmiszer-alapanyagok globális mutatója februárban.
Az EU tagállamai között jelentős eltérések mutatkoznak a mezőgazdasági munkatermelékenységben.
Tíz év alatt harmadával csökkent az agrártermelők száma, az utóbbi években különösen gyors ütemben adják fel a gazdák.
Megtartják jövő szerdán a már korábban bejelentett kormányellenes tüntetéseiket a cseh termelők.
Régi előítélet, hogy a gazdák minduntalan panaszkodnak, pedig vannak elismerésre méltó tényezők is a magyar mezőgazdaságban.

Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.