Látványosan átalakult a magyar mezőgazdaság birtokszerkezete az elmúlt években, és a friss adatok alapján ez a folyamat egyelőre nem változik.
A közhiedelemmel ellentétben a Z generáció tagjai rendszeresen főznek magukra, túlnyomó többségük fogyaszt húst, a fehérje pedig központi szerepet tölt be az étrendjükben.
Kanadában egyes csirkehústermékek kiskereskedelmi ára jelentősen megemelkedett az idei első félévben.
Az UBM lezárta Görögország egyik vezető takarmánygyártója, az EL.VI.Z. A.E. többségi tulajdonrészének megvásárlását.
Jelenleg Magyarország mentes a madárinfluenza-járványtól, ez azonban korántsem jelenti azt, hogy a baromfitartók hátradőlhetnek.
Biztonsági aggályok miatt az Európai Unió felfüggeszti a húsimportot Brazíliából.
A baromfitelepeken a megfelelő higiénia és a telepi rend fenntartása alapvető fontosságú a járványok megelőzésében.
Augusztus elejére a tavalyi azonos időszakhoz képest csökkent a sertés- és a csirkehús kiskereskedelmi beszerzési ára.
Egy friss kutatás szerint jelentős mértékben csökkenthető a baromfitartás során felhasznált antibiotikumok mennyisége.
A vállalat a döntést jogi úton kívánja megtámadni, és a rendelkezésére álló valamennyi jogorvoslati lehetőséggel élni fog.
Orosz kutatók szerint a Cladophora zöldalga értékes takarmánykiegészítő lehet a baromfitenyésztésben.
Az áremelkedés annak ellenére következett be, hogy a mezőgazdasági minisztérium és a baromfitenyésztők bizottsága megállapodást kötött a piac stabilizálásáról.
A Nagy-Britanniában előállított tojások több mint négyötöde már ketrecmentes tartásból származik.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
Négyszeresére esett vissza a 2026 első félévében az Avangard vállalat árbevétele az előző év azonos időszakához képest.
A mesterséges intelligencia és az automatizált kamerarendszerek komoly áttörést hozhatnak a baromfiágazatban.
Az automatikus mérések több szempontból is jelentősen segítik a telepvezető döntéseit.
Az Európai Bizottság vizsgálatot indított a Kínából származó pekingi kacsa-import állítólagos dömpingje ügyében.
Ausztráliában először okozott tömeges pusztulást a madárinfluenza a vadon élő tengeri madarak körében.
Az európai uniós piacról kiszoruló brazil marhahús beáramlása miatt aggódnak az angol szakértők.
Zászlós Tibor: A több lábon állás idén azt jelenti, több fronton veszítünk csatát, de nyerni azt nem lehet.
Az elmúlt években Európa-szerte aggodalommal figyelik a zöldség- és gyümölcsfogyasztás alakulását.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Az uniós tésztatermelés 2025-ben ismét meghaladta a 6 millió tonnát, a legnagyobb termelő továbbra is Olaszország.
Törvényjavaslatot nyújtottak be a mezőgazdasági termelést érintő időjárási és más természeti kockázatok kezeléséről szóló törvény módosításáról.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
