Kiderült a meglepő igazság a tojásról: a legtöbben nem is tudnak róla
Az Európai Unióban a legjelentősebb termelők között van Németország, Franciaország, Spanyolország, Olaszország, Lengyelország és Hollandia.
Az Európai Unióban a legjelentősebb termelők között van Németország, Franciaország, Spanyolország, Olaszország, Lengyelország és Hollandia.
A Egyesült Királyságban a közelmúltban egy importált tojáshoz köthető szalmonellajárvány tört ki, amelyben több százan betegedtek meg, és néhány halálesetet is jelentettek.
Magyarországon az emberek 72%-a szeretné, hogy 2035-ig az EU-ban az utolsó tojótyúk is kikerüljön a ketrecből.
A tojásról szinte mindenkinek a tyúktojás jut eszébe, pedig a piacokon vagy közvetlenül a termelőktől több madárfaj tojásával is találkozhatunk.
Jelentős mértékben nőtt az import tojás mennyisége az Európai Unióban az év első felében.
Óriási beruházási csomaggal lendítené fel a teljes baromfi termékpályát Üzbegisztán.
Brazília átmeneti, az uniós exportpiacokról történő kieséséből elsősorban Thaiföld és Ukrajna húzhat hasznot.
Oroszország baromfitermék-exportja 2026 első öt hónapjában meredeken visszaesett, amihez hozzájárult a Kínába irányuló szállítások csökkenése.
Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása, nagy változás jön.
Izrael történelmileg nagyrészt önellátó volt baromfihús tekintetében, és ma is a baromfiágazat az élelmezésbiztonságuk egyik legfontosabb alappillére.
Az új uniós állatjóléti szabályok miatt emelkedhetnek a baromfitermelés költségei.
Nincs értelme ezt a vitát „állatvédők kontra gazdák” kérdéssé egyszerűsíteni.
Hónapokig nem jelentettek új Newcastle-betegség-esetet Lengyelországban, most azonban a járvány egy 78 673 állatból álló tojótyúk-állományt érint.
A járványvédelemnek most különösen nagy szerepe van, mert a betegség terjedésében konkrét fizikai közvetítők is szerepet játszhatnak.
A McDonald's a csirkehús felé igyekszik eltolni termékkínálatát, ugyanis 2030-ig további 1,5 százalékponttal növelné részesedését a globális csirkepiacon.
A szakértők szerint komoly nyomás alatt áll a baromfiágazat az Egyesült Királyságban.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
Bár az orosz tojástermelés tovább bővült, az ágazatban óriási feszültségek tapasztalhatók.
Hiába pörgött fel a német takarmánygyártás, óriási az európai ágazat kitettsége Kínának.
A tavalyi év azonos időszakához képest jelentősen csökkent a baromfihús ára az idei év első harminchét hetében Magyarországon.

A Portfolio Csoport december 1-3-án rendezi meg Siófokon a hazai agrárium egyik legnagyobb és legrangosabb szakmai eseményét.
A legtöbben ilyenkor már „lezárására” készülnek, pedig a veteményesben ilyenkor is akadna tennivaló.
A magyar borászat jövője egyre bizonytalanabb, ugyanis az aranyszínű sárgaság terjedése, a klímaváltozás és a munkaerőhiány is sújtja az ágazatot.
Növénytermesztés algoritmusokkal? Így működnek az intelligens vertikális farmok.
Ismét a magyar vidék értékes szereplőjévé válhat, de ehhez sok szereplőt kellene összekapcsolni.