Növény | 2023. július 13. 13:32
Őrület, ami a tokaji aszúval történik: ez várhat az borvidékre a jövőben
Hogyan hat a klímaváltozás a Tokaji borvidékre, és annak leghíresebb borára, az aszúra?
2026. április 28. kedd Valéria
Hogyan hat a klímaváltozás a Tokaji borvidékre, és annak leghíresebb borára, az aszúra?
Az ágazat szereplői szerint áremelésekhez vezethet a kiterjesztett gyártói felelősség.
Míg itthon alig veszik őket, Amerikában sorban állnak az úgynevezett natúr borokért.
Csaknem másfél milliárd forintból épült turisztikai és kulturális látogatóközpont Mádon.
A kiskereskedelmi láncok árcsökkentésre próbálják rávenni a magyar borászokat, akik viszont épp árakat szeretnének emelni.
Milliós tételben is lehet jó bort készíteni, a lényeg a stabilan magas minőségen van.
A tavalyi év során jobban drágult a boltok polcain a palackozott bor, mint a pincékben levő.
A hatékonyságnövelés és az ágazat szereplőinek együttműködése is felértékelődik a jövőben a borászati ágazatban.
Most mindenki megtudhatja, milyen lehet egy olasz szőlőbirtokot és borászatot igazgatni.
Állami elismerést kaphat a MATE Cserszegtomajon nemesített új, szárazság- és mésztűrő szőlőfajtája.
Vannak olyan területek Magyarországon, ahol a szőlőültetvények is kiszáradtak idén.
Meglepő eredmény született a magyar borfogyasztók háttértudását felmérő kutatás során.
Beelőzte a bor a sört, és a borászati kellékek is jobban fogynak a magyarok körében.
Megkezdődött a villányi borvidéken a térség jellegzetes kékszőlőfajtáinak szürete.
Évek óta csökken a magyarországi szőlőterületek mérete.
Milyen szerepet tölt be a szőlő a kultúránkban?
Elengedhetetlen a bor nagykereskedelmi és piaci árának emelése.
Áremelés jön a Balatonnál: ennek nem fognak örülni a magyar családok.
Ezek most a legfontosabb szüreti előkészületek.
Jó évjáratban reménykedik a szakma.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
