Élelmiszer | 2020. szeptember 15. 09:30
Most már biztos: szeptemberben újra drágul a liszt, de ez még nem minden
A tavalyinál kevesebb és gyengébb minőségű búza termett idén Magyarországon.
2025. április 30. szerda Katalin, Kitti
A tavalyinál kevesebb és gyengébb minőségű búza termett idén Magyarországon.
Augusztusban 3,9%-kal nőttek a fogyasztói árak.
A növényi olajok és a tejtermékek nyomták meg a FAO élelmiszerár-indexét.
Egyes termékeknél egy év alatt a 20%-os is meghaladta a drágulás.
Áprilisban is kétszámjegyű növekedést mutattak a felvásárlási árak.
A FAO szerint mérséklődni fog a gabonafelhasználás, így lehet majd tartalékolni.
Fel kell lépni az élelmiszerek túlárazásával szemben.
A csirkehús feldolgozói ára csak 100 forinttal emelkedett.
Nincs húshiány Magyarországon, csak a logisztikában voltak kisebb fennakadások.
A sertéshús ára 50 százalékkal emelkedett.
Vannak meglepetések.
Egekben a sertéspárizsi, a tojás és a sajt ára.
Nem lassul a tempó.
Hosszabb távon magasak maradhatnak az árak, mérséklődik a kereslet.
Több tényező együttes hatása áll az áremelkedés mögött.
Tavaly decemberben 4%-kal, 2019-ben átlagosan 3,4%-kal nőttek az árak.
A malmok és a pékségek is emelést terveznek.
A globális drágulás oka a bioüzemanyagok iránti egyre növekvő kereslet.
Folytatódott a növekedés a termőföldpiacon.
De a bejglirajongók megnyugodhatnak.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
A szakértő szerint a 2025-ös év még az előzőnél is gyengébb lehet, hacsak nem jönnek ki hamar az új pályázati kiírások.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.