Lábaink előtt hever az igazi csodanövény: sokan nem tudják, pedig ingyen van
Néhány hétig még gyűjthető a magyarországi erdőkben a tavaszi időszak egyik slágernövénye.
Néhány hétig még gyűjthető a magyarországi erdőkben a tavaszi időszak egyik slágernövénye.
Rengeteg olyan különleges fűszer létezik, melyek közül sok a hazai kiskertben is megterem.
A bioélelmiszerek mellett organikus állatgyógyászati termékek, és bio takarmányok is szerepelnek a magyar kiállítók kínálatában a Biofach-on.
A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság a borsmentát választotta az év gyógynövényének - számos panaszra alkalmazható és finom is.
A sáfrány kilója még a 10 millió forintot is elérheti, hamarosan pedig Magyarországon is fellendülhet a termesztése.
Már Írországban is termesztik az utóbbi években egyre népszerűbbé váló japán különlegességet.
Az Európai Unió teljes fűszerpaprika-importjának csaknem háromnegyede egyetlen országból érkezik.
A jelenleg kapható termékek között is vannak olyanok, melyek külföldről érkeznek így a magyarral keverten értékesítik.
A világ legdrágább whiskyje kelt el Londonban: több kétmillió fontot adtak érte egy árverésen.
A vanília annyira drága fűszernövény, hogy fegyveres őrökkel védik az ültetvényeket.
Hasznos dolog ismerni azt, hogy melyik élelmiszert hogyan és hol érdemes tárolni.
Mi a különbség a feldolgozott és a hiper-feldolgozott élelmiszerek között? Tényleg óvatosnak kell lenni a vegán termékekkel?
Bár a legtöbben csak egzotikus fűszerként ismerjük, valójában rendkívül hasznos a szegfűszeg a kertben.
Az uniós élelmiszerlánc-biztonsági riasztások alapján a baromfitermékekkel volt a legtöbb gond Magyarországon 2022-ben.
Íme néhány tuti tipp koriandertermesztéshez.
Kiderült, melyik a legnépszerűbb fűszernövény a német háztartásokban.
Veszélyben a népszerű fűszernövény, be kell érnünk a pótszerekkel?
Meglepő felfedezést tettek a kutatók.
Ezeket ki kell próbálni!
Szigorúbb határértékek jönnek az élelmiszerek rákkeltőanyag-tartalmára.
Két új agrárkonferenciát is megrendez idén a Portfolio Csoport május 22-én és 23-án.
A magyar szabályozás miatt lemarad a technológiai fejlődésben a hazai nemesítés – hangzott el a martonvásári tudományos konferencián.
A kedvezőtlen gazdasági környezet miatt egyre többen nyúlnak az olcsóbb, nagyobb kiszerelésű tejtermékek iránt, ráadásul rengeteg az import is itthon.
Az Agro-ökológiai Programban a tudatosság mentén kell választani, fontos, hogy ne csak a pontvadászat legyen a cél.
Számos szántóföldi zöldség felvásárlási ára szenvedett el hatalmas zuhanást 2024-re.
Töprengéssel teli és nagyon elhúzódó kezdet jellemezte az idei fajtaválasztási szezont