Az elmúlt öt évben teljesen átalakultak az étkezési szokások, ami az élelmiszeriparra is hatással van.
A magyar kávéfogyasztók az áremelkedések ellenére is nyitottak a prémium minőségre.
A globális tojásipar új korszakba lép, amelyben a jövőbeli sikereket az adatalapú döntéshozatal, az automatizáció és a mesterséges intelligencia határozza meg.
Világméretű jelenség az élelmiszer-pazarlás, az étel egyharmada kárbavész - a szegény országok sem jelentenek kivételt.
Apró léptekkel halad előre a szarvasmarha-nyomonkövethetőség Dél-Amerikában, pedig az esőerdők megóvása lenne a cél.
Bár egy eresz alá állított hordó is felfogja a csapadékot, a víz épületgépészeti szintű hasznosítása már egészen más feladat.
Történelmi mélypontra, mindössze 33 centiméterre csökkent a Balaton átlagos vízállása a tartós csapadékhiány miatt.
A mezőgazdasági innováció fontosságára hívta fel a figyelmet a vidék- és településfejlesztési miniszter a KÁN Egyetemi Napok pénteki kaposvári megnyitóján.
A szakértők szerint a jövőben meghatározó lehet a dísznövényágazat szerepe a klímaváltozáshoz való alkalmazkodásban.
A legfrissebb Eurobarométer-felmérés szerint az európaiak elsöprő többsége stratégiai fontosságúnak tartja a mezőgazdaságot és az élelmiszer-biztonságot.
Megváltozhat a banki finanszírozás? Már nem csak a pénzügyi eredmények számítanak.
2023 és 2025 között több mint egynegyedével nőtt a biotermékek forgalma Magyarországon.
Egymillió eurós befektetést vont be a holland Greencovery startup kakaóhulladék-feldolgozó technológiájának továbbfejlesztésére.
A betakarítás után, de még a kiskereskedelem előtt globálisan az élelmiszer mintegy 13,2 százaléka vész el.
Az Európai Bizottság új kutatás‑ és innovációs stratégiát indít az agrár‑élelmiszeripari ágazat számára.
Különösen üdítő, hogy az új stratégia nagyobb figyelmet fordít az ökológiai gazdálkodásra.
Új piacokat nyithat az élelmiszer-előállítók előtt az uniós közbeszerzési reform.
Nehéz lesz versenyben maradni, ha valaki nem veszi komolyan az ESG szempontokat.
Magyarország vízbiztonságának és vízgazdálkodásának kiemelt helyet kell kapnia a kormány napirendjén.
A tejfehérjét nem muszáj több ezer kilométeren keresztül szállítani, és előállításához még egy tehénre sincs feltétlenül szükség.
Elkészült a nyár óta várt akadémiai jelentés, egyértelmű választ adtak a kutatók az elterjedt konteóra.
Gajdos László: 221 milliárd forintot fog vízügyi beruházásokra fordítani a Tisza-kormány.
A megvalósítás üteme messze elmarad a szükségestől, gyorsabb előrelépésre lenne szükség.
Jelentős veszteségekkel szembesülnek a sertés- és tejtermelők, miközben a baromfiágazatban is egyre több jel utal arra, hogy nehezebb időszak következhet.
A 2026-os év válsághelyzetet jelent a mezőgazdaság számára, miközben a termelőket érő károk enyhítésére több támogatási eszköz is rendelkezésre áll.
Precíziós szolgáltatások a színfalak mögött: A nyers adattól az értékes információig
Kevesebb talajművelés, mérsékelt vetőmagnorma és magas terméshozam a 25 cm sortávolságú Avatar direktvetőgéppel: az AXIÁL Kft.
