Kenyai kutatók a fokhagymából származó allicint vizsgálják a baromfitakarmányozásban használt antibiotikumok természetes alternatívájaként.
A modern élelmiszeripar megítélése így sokszor inkább érzelmi, mint tudományos alapokon nyugszik.
Az egyre kiszámíthatatlanabbá váló időjárás miatt megnőtt az esőkertek szerepe a fenntartható csapadékvíz-gazdálkodásban.
Bár a magyar erdőgazdálkodás eddig is jobbára fenntartható volt, az új környezetvédelmi miniszter szerint további változásokra lenne szükség.
Nézegess képeket a Portfolio Csoport úttörő jelentőségű tematikus rendezvényéről, a kecskeméti AgroFuture 2026 konferenciáról.
Ma már nem lehet úgy termelni, mint évtizedekkel ezelőtt, és ez sok termelőnek okozhat gondot.
A közösségi média ma már messze túlmutat a szórakoztatáson, az egyik legfontosabb edukációs platformmá vált, különösen az étkezési szokások és az egészségtudatos életmód területén.
A napraforgó szerepe látványosan felértékelődött, mivel jobban tolerálja az aszályos időszakokat, miközben jövedelmezősége és piaci kereslete is stabil maradt.
A hosszú távú átlagok szerint 2028 körül léphetjük át a 1,5°C-os szintet.
A gyepeknek nagy szerepe van a biodiverzitás fenntartásában, a vízmegőrzésben és a klímaváltozáshoz való alkalmazkodásban.
Nemzetközi becslések szerint a természeti katasztrófák és az éghajlatváltozás következményeinek mintegy 90%-a valamilyen módon a vízhez köthető.
Mit tehet Magyarország?
2024-ben indult el az Agrofuture Konferencia, amely a hazai mezőgazdaságot és élelmiszeripart meghatározó aktuális és jövőbeli trendekre koncentrál.
Közzétették a 2026-os agrár-környezeti mutatókat, amelyek az 1990 és 2023 közötti időszakban vizsgálják a tagországok mezőgazdaságának környezeti teljesítményét.
A Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége szakmai párbeszédet kezdeményez az új kormányzattal.
A környezetvédelmi tétlenség költségei sokszor meghaladják a megelőzés ráfordításait az OECD elemzései szerint.
Mindeddig úgy tűnt, Kínát csak az ár érdekli - most hajlandóak többet fizetni a felelős termelésből származó húsért.
Több mint nyolcvan évet felölelő pályája alatt rengeteg díjat nyert a világ egyik legismertebb tévés személyisége.
Az elemzések szerint nem igazán tehetők fenntarthatóvá az egyszer használatos csomagolások.
Európa - így Belgium - baromfiágazata a vitaminok és aminosavak terén erősen függ Kínától.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.
Az akusztikus AI-rendszer nem csodaszer, de jelentősen hozzájárul az állategészségügyi helyzetek kezeléséhez.
KWS repcehibridek: piacvezető stabilitás, modern genetika és kiemelkedő terméseredmények 2026-ban is.
Reng Zoltán: hosszú távú gondolkodás nélkül nincs versenyképes agrárium
