Élelmiszer | 2024. május 1. 17:02
Ezt sokan nem tudják: így tehető tartósabbá és finomabbá a fokhagyma
Egy egyszerű eljárással hihetetlen mennyiségű fokhagymát lehetne megmenteni a kidobástól.
2025. június 15. vasárnap Jolán, Vid
Egy egyszerű eljárással hihetetlen mennyiségű fokhagymát lehetne megmenteni a kidobástól.
Spanyolországban idén is folytatódik a fokhagymaterület évek óta tartó zsugorodása.
Ezek a házi praktikák egészen biztosan működnek a kertet, házat ellepő hangyák ellen.
Vannak olyan hidegtűrő zöldségfajok, amelyek már igen alacsony hőmérsékleten is képesek fejlődni.
Nincs elég fokhagyma a világpiacon, ami pedig lenne, annak pedig a minőségével vannak problémák.
Számos olyan zöldség és fűszernövény van, amit könnyedén bent, az otthonunkban is termeszthetünk.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
Egyiptom 2023-ban rekordmennyiségű fokhagymát fog exportálni az unióba, az év első nyolc hónapjának volumene már meghaladja a teljes 2022-es mennyiséget.
Kínából 20 százalékkal több (26,5 ezer tonna) fokhagyma érkezett, Egyiptom a második legjelentősebb beszállító.
Spanyolország az EU legnagyobb fokhagymatermelője, ahonnan minden tagállamba exportálnak.
Űzd el a kártevőket a kertedből kártevőriasztó növényekkel, mutatjuk miket ültess!
A hazai termelés nem fedezi teljes egészében az itthoni fogyasztást, így jelentős importra szorulunk fokhagymából.
A 2021-es 29.670 hektár helyett 2022-re már csak 28.520 hektáron termesztettek fokhagymát Spanyolországban.
Sokan nem is gondolnák, mennyire fontos lehet, hogy mely növények kerülnek egymás mellé a kertben.
Ha nem a megfelelő növényeket ültetjük a fokhagyma mellé, rossz lesz a zöldségeink íze és minősége is a kertben.
Rengeteg hagymaféle létezik, van miből válogatni, és ajánlott is, hiszen itt az ideje az ültetésüknek.
A Spanyol Nemzeti Fokhagyma Terméktanács legfrissebb adatai szerint egy év alatt 20%-kal zsugorodott a belföldi termőterület.
Sokan nem tudják, de egyáltalán nem mindegy, hogy melyik növényt hova, és mi mellé ültetjük a kertben.
Érdemes kihasználni a jó időt, hiszen az erdők alján már zöldell a tavasz szuperzöldsége, a medvehagyma!
Nem volt kegyes az időjárás az andalúz fokhagymatermesztőkhöz, és a termés minősége is elmaradt a megszokottól.
A növényeknél is vannak fertőző betegségek, amelyek terjesztésében nagy szerepet játszanak a vírusvektorok.
Magyarországon több mint 22 800 tonna halat termeltek a tógazdaságokban, ami több mint 16%-kal haladja meg az előző évi mennyiséget.
A talajtípus meghatározza a kert adottságait, de némiképp módosítható, van lehetőség korrekcióra.
Megjelent az agrárminiszter rendelete a madárinfluenza megelőzése érdekében a víziszárnyas ágazatnak nyújtott csekély összegű támogatásról.
Nem alakult jól a tavalyi év a piacon, de a cégcsoport így is milliárdos nagyságrendű adózott eredményt tudott elérni.
Az utóbbi évek különös kihívások elé állították a repce termesztőket. Míg 10 évvel ezelőtt a termésszint növelése állt a középpontban, mára a termésbiztonság, a kockázatok minél jobb kezelése és ezek által a gazdaságos termesztés fenntartása a célkitűzés.
CLAAS ROLLANT és VARIANT: két út, egy cél – tökéletes bála, kompromisszumok nélkül
