A Kínából érkező bőséges fokhagyma kínálat továbbra is nyomást gyakorol az árakra és a kereskedelemre.
A tavalyinál jobb minőségű és nagyobb mennyiségű termés és a megemelt importvámok kedvezőbb helyzetbe hozzák a török fokhagymaágazatot.
Bár a 2026-os fokhagymaszezon a termőterületek bővülésével és kedvező időjárással indult, az olcsó kínai import drasztikusan letörte az árakat.
A román kormány jóváhagyta a 2026-os évre vonatkozó de minimis támogatási programot.
Kínában 8%-kal nőtt a fokhagyma idei termőterülete, ez a 855 ezer hektáros termőterület adja a világtermés 70%-át és a globális export 80%-át.
A spanyol termelők jó fokhagymaszezonra számítanak, ám az olcsó egyiptomi fokhagyma komoly kihívást jelent az egész ágazatnak.
Kenyai kutatók a fokhagymából származó allicint vizsgálják a baromfitakarmányozásban használt antibiotikumok természetes alternatívájaként.
A spanyol fokhagyma egyik legnagyobb konkurensénél a gyenge kezdet sokkal jobban folytatódott az idény, mint ahogy arra számítani lehetett.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A kínai import növekedése fokozatosan gyengítette az andalúz áru korábbi, stabil pozícióját a kontinensen.
A több, mint egy hete tartó gyönyörű napos, tavaszi meleg idő idejekorán előcsalogatta a medvehagymát.
A hagymafélék elterjedt zöldségnövények, melyek közt fűszerező és gyógyhatásúakat is találunk.
A termőterület jelentős bővülése ellenére az idei termés nem mutat ezzel arányos növekedést.
Spanyolország továbbra is messze az Európai Unió legnagyobb termelője, éves szinten több mint 315 ezer tonnás terméssel.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
Spanyolországban jól fejlődnek a hidegebb klimatikus viszonyokhoz szokott fajták.
Teljesen fokhagymából készült növényvédő szert engedélyezett a hatóság a szamócánál Spanyolországban.
A hómentes teleink miatt ma már inkább „tél alá vetés” technológiája régóta működő gyakorlat a kiskertekben.
Hazánk frissfokhagyma-behozatala 46 százalékkal 1,4 ezer tonnára nőtt 2025. január és augusztus között az előző év azonos időszakához képest.
Kínában a fokhagyma piaca rendkívül bizonytalan, fel- és lefelé irányuló ármozgások egyaránt észlelhetők, a főbb szereplők kivárásra játszanak.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
