Óriási lehetőségek vannak a vadhúsban, de a magyarok még nem fogyasztanak eleget belőle.
Valóban alaptalanok a vörös hús fogyasztással kapcsolatos aggodalmak az emberek körében?
Hamarosan csökkenhet a baromfihús ára Magyarországon, ez pedig a gabonaárakra is hatással lehet.
Folyamatos kapacitásbővítő beruházások szükségesek az élelmiszeripari önellátáshoz.
Az állattartók sincsenek kedvező helyzetben, ami rányomja a bélyegét az élelmiszer-termelésre is.
Elkerülhetetlen és szükséges is az árak további emelkedése.
A kenyér mellett a húsok is drágulhatnak.
Ez durva!
Továbbra sem esznek sok bárányhúst a magyarok.
A fogyasztók harmada a környezeti hatások alapján választ élelmiszert.
Húsmentes élet a Föld jövőjéért?
Juh- és bárányhúst népszerűsítő kampány indul hamarosan.
Komoly drágulásokat hozhat el május a magyar vásárlóknak.
Kevesebb sertést és marhát, de több tyúkot tartottak a múlt év végén.
Kampány indult sertéshúsfogyasztás népszerűsítésére.
Hiába lerágott csont, sok mindent nem tudunk a húsról és a vegánságról.
-20220203.jpg)
Nem árt tudatosnak lennünk, ha élelmiszert vásárolunk.
Eloszlatjuk a vegánság körüli kételyeket.
Erre készülhetnek a kiskérődző ágazat szereplői.
Milyen jövő vár a termelőkre és a fogyasztókra?
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
