Élelmiszer | 2024. március 22. 19:01
Nagy a baj: káosz jöhet húsvétkor a magyar boltokban
Jelentősen visszaesett az édességfogyasztás Magyarországon, de az ágazatnak nem ez az egyetlen gondja.
2025. szeptember 17. szerda Zsófia
Jelentősen visszaesett az édességfogyasztás Magyarországon, de az ágazatnak nem ez az egyetlen gondja.
Az előző évek télies időjárásával ellentétben idén szinte kora nyárias meleg jöhet húsvétra.
Még mindig elérhető áron lehet hozzájutni a magyar piacokon a húsvéti slágerzöldségekhez.
A megkérdezett húsfeldolgozók legalább a tavalyihoz hasonló forgalomra számítanak, többségük 5-15 százalékos növekedést vár az idei húsvéttól.
Félünk tőle, hogy csalódást okozó húsvéti sonkát választunk egy friss kutatás szerint.
Luxussá válhat ez a húsfajta Magyarországon: nagyon egészséges, de ki tudja ezt megfizetni?
Változatlanul a csokinyúl és a csokitojás a húsvéti édességpiac slágertermékei Magyarországon.
Az olcsóbb sonkák nem véletlenül kerülnek annyiba, amennyibe - ez a minőség romlásával is jár.
Az országos ellenőrzés hagyományosan a húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó élelmiszerek köré fonódik.
Több olyan dolog is történt a magyar élelmiszeriparban, amire nem igazán volt még példa.
Mozgalmas, de eredményes hetekre időszakra készülhetnek a juhászok Magyarországon.
Tavasziasabb volt az időjárás 2022. karácsonyán, mint idén a húsvéti ünnepek alatt.
A hosszú hétvége első fele még hideg és csapadékos lesz, majd enyhülés és lassú felmelegedés kezdődik.
40 százalékkal drágultak a húsvéti élelmiszerek, de lehetne nagyobb is az áremelkedés.
Magyarországra a karácsonyi és húsvéti időszakban jelentős import érkezik a közép- és a keleti-európai régió országaiból.
Soha nem látott mértékben zuhantak be húsvét előtt a február-márciusban még kifejezetten magas, áruhiányt tükröző uborkaárak.
Máról várhatók a legforgalmasabb napok az üzletekben, erre jó, ha minden vásárló odafigyel.
Több cukrot, lisztet, olajat, tejet, csirkemellet és tojást vehetünk mostantól a SPAR-üzletekben.
Hatalmas a bizonytalanság a hazai sertésszektorban, nem tudni, mi vár az ágazat szereplőire.
Megemeli, illetve eltörli a Tesco az árstopos termékekre vonatkozó vásárlási limitet húsvét előtt.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
2025 első 36 hetében a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L méret) csomagolóhelyi ára 63,30 forint volt darabonként.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
