Hét év után lezárult a „Kapj rá!” nevű halfogyasztást ösztönző projekt Magyarországon.
Rendkívül nehéz év volt a 2022-es a magyar halágazatban, és ez a termelési eredményeken is meglátszik. A problémák nem tűntek el, de idén jobb év lehet.
Közös erővel lépnek fel a magyar halágazat erősítéséért és a halfogyasztás népszerűsítéséért.
A magyar külkereskedelem a haltermékek esetében megosztó képet mutat, az export mennyisége alacsony, de az import folyamatosan növekszik.
Több tíz tonna, feldolgozott, illetve élő halat szállítanak a boltokba ezekben a napokban a hortobágyi halgazdaság telelőtavaiból.
A hazai haltermelésben a ponty a meghatározó faj, az intenzív akvakultúrában termelt étkezési hal 94 százalékát azonban egy másik faj teszi ki.
Hiánytól minden nehézség ellenére sem kell tartani, viszont akár 50-60%-os áremelkedés is tapasztalható a halak esetében.
Jön a karácsonyi szezon, egyre több magyar választja a halat az ünnepi étkezéshez.
Nem semmi!
Az üzletek többsége a karácsonyi időszakra koncentrál.
Kutatócsoport alakult a Széchenyi Egyetemen a fenntartható halgazdálkodásért.
A cél a kisüzemi halászat fejlesztése.
A rovarok menthetik meg az óceánokat?
Növelheti a halfogyasztást egy magyar részvétellel kifejlesztett rendszer.
Már idén kihirdetik az első pályázatokat.
Komoly bajokat okoznak a halastavaknak.
Kiemelt fontosságú a horgászok és a haltermelők támogatása.
Sok még a tennivaló az ágazatban.
Így dönthetjük el, milyen hal kerüljön az ünnepi asztalra.
Felkészült a karácsonyi "rohamra" a hortobágyi halgazdaság.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
Egyes hazai borvidékeken javulnak a szőlő érési feltételei, a szélsőséges időjárás és az aranyszínű sárgaság azonban egyre nagyobb kockázatot jelentenek.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
A vaddisznóállomány gyérítése az M1 és M3 autópályák nyomvonalától számított 10 km-es sávra is kiterjed.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
