A Portfolio Csoport idén is díjazza az agrárium legjobbjait, és immár 12. alkalommal osztja ki a rangos agrárdíjakat.
Már 2027-ben beindulhat a Beta Bugs által előállított fekete katonalégy-lárvák forgalmazása.
Az élelmiszeripar talán még soha nem változott olyan gyorsan, mint napjainkban, a háttérben egészen új technológiák fejlődnek.
Mikrohullámú vákuumszárítás, avagy innovatív, kíméletes tartósítási technológia a modern élelmiszer-feldolgozásban.
Hátrányos helyzetű gyerekek termelnek élelmiszert, többen közülük gazdák akarnak lenni a jövőben.
A gazdálkodókra egyre nagyobb nyomás nehezedik az ammóniakibocsátás kezelése terén, miközben fenn kell tartaniuk az állatjóléti színvonalat és a termelési mutatókat.
Élelmezési rendszerünk válságban van, a részmegoldások ideje lejárt a szakértők szerint.
A zselatin kiváltására irányuló új technológiai lehetőségek forradalmat hozhatnak a gumicukorgyártásban.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
A cukortartalom csökkentése egyre fontosabb termékfejlesztési irány az élelmiszeriparban.
A klímaváltozás miatt egyre gyakrabban merül fel, hogy a magyar mezőgazdaságnak a hagyományos kultúrák helyett más növények felé kellene fordulniuk.
A mesterséges intelligencia és az automatizált kamerarendszerek komoly áttörést hozhatnak a baromfiágazatban.
Az Agronómiai Központ és a Téradatkezelő segítségével a PGR még hatékonyabban támogatja az adatvezérelt gazdálkodást.
A korszerű állattenyésztésben a fokozott kórokozó-terhelés miatt gyakran alkalmaznak antibiotikumos kezeléseket.
India az utóbbi időben egészen meglepő módszerekkel próbálja felturbózni az epertermesztését.
A kakaópiac bizonytalansága, az alternatív alapanyagok megjelenése, a biotechnológiai fejlesztések és a fenntarthatósági elvárások alakítják át a gyártók mozgásterét.
A legújabb technológiáknak hála mára már lehetővé vált a hőstressz korai detektálása a szarvasmarhatelepeken.
Az akusztikus AI-rendszer nem csodaszer, de jelentősen hozzájárul az állategészségügyi helyzetek kezeléséhez.
Hatalmas segítséget jelenthet az élelmiszerpazarlás visszaszorításában a mesterséges intelligencia.
Teljesen új alapokra helyezné a növényvédelmet a Horizont Európa program keretében futó CERBERUS projekt.
A korábban a legnagyobb szárazságokat is átvészelő, idősebb gyümölcsfák is sorra száradnak ki az idei súlyos aszály miatt.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Módosította az USDA a szeptemberben közzétett kukoricaadatait, tovább erősítve a kételyeket a szervezet megbízhatóságával kapcsolatban.
Vas megyében két baromfiállományban is baromfipestis megbetegedést igazoltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Egyre több műanyag csomagolási hulladék termelődik az EU-ban, de az újrahasznosításban még nem történt meg a nagy áttörés.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
