Élelmiszer | 2024. november 27. 18:32
Óriási siker: nagyot mentek a magyar sajtok a 2024-es világversenyen
Összesen 19 érmet szereztek a magyar kézműves sajtkészítők az idei World Cheese Awards-on.
2026. április 28. kedd Valéria
Összesen 19 érmet szereztek a magyar kézműves sajtkészítők az idei World Cheese Awards-on.
Nem akármilyen állattal tarol a magyar gazda: itthon és külföldön is sokan keresik
A Magyar Sajtkészítők Egyesülete 114 nevező közül választotta ki a 2024-es Év sajtját.
Nemzeti Parki Termék Védjegyre pályázathatnak az Őrségben a jellegzetes, helyi előállítású termékek, szolgáltatások.
Az áremelkedések ellenére is töretlen a kézműves sörök népszerűsége a magyarok körében.
Térképre kerültek azok a helyek Magyarországon, ahol ősgabonából készült pékárukat lehet vásárolni.
Magyarországon és világszerte reneszánszukat élik a kézműves sörfőzdék és termékeik.
Egyre több termelői piac található Magyarországon, ahol több ezer kistermelő kínálja eladásra a portékáit.
Báránd önkormányzata még 2021-ben pályázott a projektre, ami mostanra valósult meg.
A termelői piacok remek lehetőséget biztosítanak a helyi közösségek összekovácsolására.
Hamarosan itt az újabb kenyérdrágulás.
A kézműves sörökre is rájár a rúd.
Csúcstechnológia a tényői állattelepen.
Új termelői piacot és tudásközpontot adtak át Zalaegerszegen.
A termelői piacok egy része viszont be tudott épülni a helyi rendezvényekbe.
Egy ideig még nem is reménykedhetünk az árak csökkenésében.
Újabb kiemelkedő minőségű termékkel rukkolt elő az Első Magyar Gin Manufaktúra.
Kiválasztották Az Év Szaloncukra 2020 díj nyerteseit.
A magyarok egy része még mindig csak az Erős Pistát ismeri.
Háromszáz termelői piac működik az országban.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A megunt hobbiállatokat sokan szélnek eresztik, de bele se gondolnak, mit okoznak ezzel.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
