Meglepő kulisszatitkok derültek ki: így kerül a magyar hús a zsidó és muszlim vevőkhöz
A két piaci szereplő azt is elárulta, mekkora üzletet jelent a magyar szereplőknek a speciális igények kiszolgálása.
A két piaci szereplő azt is elárulta, mekkora üzletet jelent a magyar szereplőknek a speciális igények kiszolgálása.
A járvány rombolta leginkább az ágazat fejlődési lehetőségeit az elmúlt időszakban.
Megnyílt a Foodex, a Csendes-óceáni térség legnagyobb élelmiszer- és ital szakkiállítása.
A lakosság pénzügyi helyzetének romlásában nem lát veszélyt a luxusterméket előállító ágazat.
Októbertől bezáródik az amerikai export lehetősége a francia víziszárnyas-ágazat számára, amely az európai piacokon is gondokat okozhat.
Nehéz évek után végre kilábalhat a problémákból a hazai víziszárnyas-ágazat, a jövő azonban tartogat még nehézségeket.
Magyarország a statisztikák szerint a világon az első hízott libamáj előállításában.
Közösségi standdal és huszonkét kiállítóval vesz részt az Agrármarketing Centrum (AMC) a világ egyik vezető élelmiszeripari szakkiállításán, a Gulfood-on.
Még a közel-keleti muszlim közösségek piacain is megtalálható.
Lesz-e elég libamáj idén?
A madárinfluenza sem segített a helyzeten.
Háromszáz termelői piac működik az országban.
A madárinfluenza miatt alig van mit eladni.
Általában kacsamájjal helyettesítik a hatóság szerint.
Kínában a kacsaláb és a kacsanyelv a sláger.

Egy élő állat szállítása jóval több annál, mint hogy az állatot felrakják egy teherautóra, majd elviszik a rendeltetési helyére.
Eddig se volt indokolt eszköz az élelmiszerinfláció ellen, de a legfrissebb adatok fényében végképp nem szól érv a kivezetése ellen.
A Portfolio Csoport december 1-3-án rendezi meg Siófokon a hazai agrárium egyik legnagyobb és legrangosabb szakmai eseményét.
A klímaváltozás és a vízhiány miatt már nem elég önmagában a magasabb terméshozamra törekedni.
A szakmai munka megerősítését, a szervezet átalakítását és a működési költségek jelentős csökkentését tűzte ki célul a NAK új vezetése.